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員工管理

中餐廳各班次工作流程及標(biāo)準(zhǔn)

本資料《中餐廳各班次工作流程及標(biāo)準(zhǔn)》包含了傳菜部、收銀員、領(lǐng)班三個(gè)崗位的各班次工作流程及標(biāo)準(zhǔn),內(nèi)容完善,流程清晰,標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì),供參考。
505 2015-02-06
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如何優(yōu)化餐廳員工崗位職責(zé)

優(yōu)化餐廳員工崗位職責(zé),提升餐廳人力效率,有利于餐廳的員工管理和餐廳效益的提高。本資料介紹了餐廳優(yōu)化員工崗位職責(zé)的切入點(diǎn)和途徑,供參考。
460 2015-02-05
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飯店員工手冊(cè)

無規(guī)矩不成方圓,員工手冊(cè)的制定對(duì)于提升飯店品牌和形象具有重要意義,對(duì)于提升員工滿意度和穩(wěn)定人才隊(duì)伍也有著不可替代的作用。本資料是一份飯店員工手冊(cè)模版,供參考。
433 2015-02-03
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如何管理年輕廚師

廚師是餐飲企業(yè)發(fā)展壯大的主要依靠和中堅(jiān)力量。隨著廚師行業(yè)的發(fā)展,廚師隊(duì)伍日趨年輕化,那么餐飲企業(yè)該如何管理這支年輕廚師隊(duì)伍,以為企業(yè)的發(fā)展注入鮮活力量呢?
498 2015-01-27
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管理者如何設(shè)計(jì)員工欲望

作為管理者,不僅需要善于發(fā)現(xiàn)員工的欲望,還需要學(xué)會(huì)管理和激活員工的欲望,這樣才能做好員工管理工作。
409 2015-01-24
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企業(yè)員工滿意度調(diào)查問卷模板

通過員工滿意度調(diào)查問卷,可以及時(shí)了解員工對(duì)企業(yè)的建議、期望,從而適當(dāng)調(diào)整完善企業(yè)短板,提升員工滿意度,從而為穩(wěn)定人才隊(duì)伍而打下夯實(shí)基礎(chǔ)。
436 2015-01-19
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企業(yè)員工滿意度問卷調(diào)查表

做企業(yè)員工滿意度問卷調(diào)查,有利于更全面掌握員工對(duì)公司在工作前景、薪酬服務(wù)理、工作條件,生活環(huán)境等方面的滿意度,進(jìn)而及時(shí)調(diào)整完善公司各方面軟硬件設(shè)施,最大化地滿足員工需求,實(shí)現(xiàn)公司與員工共同發(fā)展。
438 2015-01-19
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餐廳員工管理制度

員工管理是餐廳管理的要素之一,規(guī)范員工制度,有利于規(guī)范員工制度,保證餐廳工作的正常開展。本資料是一份餐廳員工管理制度,供參考
439 2015-01-17
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食堂廚師崗位說明書

本《食堂廚師崗位說明書》資料介紹了食堂廚師的本職、工作職責(zé)與工作任務(wù)、權(quán)力、考核指標(biāo)、工作協(xié)作關(guān)系、任職資格和工作特點(diǎn),以便大家更好地了解食堂廚師的日常工作要求。
444 2015-01-15
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餐飲員工崗位服務(wù)技能大賽方案

舉辦餐飲員工崗位服務(wù)技能大賽,一方面可以檢驗(yàn)員工的技能水平,一方面可以激勵(lì)員工不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步,提升綜合素質(zhì),以為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提升顧客滿意度。本資料是一份服務(wù)技能大賽方案,供參考。
524 2015-01-14
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優(yōu)秀服務(wù)員工作流程及軍規(guī)

成為優(yōu)秀的餐飲服務(wù)員并非一朝一夕之事,必須要從當(dāng)下開始,從細(xì)節(jié)開始,循序漸進(jìn)。所謂他山之石可以攻玉,本資料介紹了優(yōu)秀餐飲服務(wù)員流程及軍規(guī),可供大家借鑒參考。
456 2015-01-14
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餐飲公司員工手冊(cè)

餐飲公司員工手冊(cè)的制定是建設(shè)企業(yè)文化的重要內(nèi)容組成部分。那么員工手冊(cè)的框架結(jié)構(gòu)是怎么樣的呢,需要囊括哪些內(nèi)容。本資料是一份餐飲公司員工手冊(cè),供大家參考借鑒。
435 2015-01-13
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