男女男站长推荐精品网站,日本免色黄色电影一区二区,欧美在线观看精品一区二区三区

年夜飯菜譜菜單名字大全

餐館準備年夜飯菜單除了要考慮顧客喜好、食材價格成本等，還得對菜單進行修飾。餐館年夜飯菜名怎么??？主要還是要取一些喜慶、好意頭的字眼。本資料是餐館年夜飯經(jīng)典菜譜以及年夜飯菜單名字。

917 2015-11-03

立即下載

經(jīng)典招牌日韓料理菜譜

資料顯示，日韓料理餐廳相當受年輕一代消費者歡迎。本資料提供經(jīng)典的日本料理菜譜以及韓國料理菜譜。供學(xué)習(xí)參考。

513 2015-11-03

立即下載

餐館春節(jié)年夜飯菜單設(shè)計

年尾，各個餐館又要準備春節(jié)年夜飯菜單了。為了能吸引顧客到餐館預(yù)定年夜飯，需要先準備好年夜飯菜單供顧客選擇。本資料將往年比較受歡迎的餐館年夜飯菜單以及做法整理出來，供參考。

767 2015-11-03

立即下載

廚房出品慢的原因與解決方案

一家餐廳要想解決廚房出品速度的問題，最重要的還是要在菜品設(shè)計上下功夫。本資料是廚房出品慢的原因與解決方案，幫助餐廳廚房上菜速度調(diào)整。

765 2015-10-23

立即下載

飯店企業(yè)餐飲食品衛(wèi)生安全管理

本文通過分析飯店餐飲存在的食品衛(wèi)生安全問題，為保障飯店餐飲食品安全，結(jié)合HACCP食品安全體系，對飯店食品安全管理制度提出措施建議。

672 2015-10-19

立即下載

創(chuàng)新菜怎么做

創(chuàng)新菜怎么做？廚師做菜，應(yīng)該拒絕大眾化。時代為什么會進步，就是因為有創(chuàng)新；為什么有的廚師站在世界的巔峰，就是因為他對廚藝的不斷突破與創(chuàng)新。那么廚師如何創(chuàng)新菜品呢？以下是一些創(chuàng)新菜的做法

693 2015-09-19

立即下載

十一道潮州傳統(tǒng)名菜做法

潮州菜的做法偏向清淡自然，本資料介紹幾道造型較高大上的潮州菜菜譜，適合作為餐館的招牌菜式。

676 2015-09-15

立即下載

粵菜常用醬汁二十二種

經(jīng)典粵菜如白切雞、明爐燒鵝等，都有特定的醬料搭配。本資料是22種粵菜醬汁制作方法，每個醬汁都有相對應(yīng)的菜品，適合的才是最好的。

520 2015-09-14

立即下載

常見粵菜中英文翻譯

廣東粵菜 CONTONESE CUISINE 是八大菜系之一，粵菜也走到了國外受到世界人民的喜好，粵菜英文菜單因此也顯得很重要。本資料將常見的粵菜中英文翻譯整理出來，供參考。

1123 2015-09-14

立即下載

韓式烤肉配方與制作方法

韓國料理近年來在中國大熱，尤其是韓式燒烤，和中式燒烤有所不同。本資料介紹韓式烤肉的配方，以及韓式烤肉的制作方法，供參考。

743 2015-09-11

立即下載

法國菜制作注意事項

法國菜給人高端的印象，法國菜制作有什么需要注意的地方呢？本資料從法國菜制作的廚具說起，詳細解釋法國菜需要了解的術(shù)語，還有常用食材的處理方式。

605 2015-09-11

立即下載

火鍋店后廚菜品保管

本資料是餐廳后廚管理中的菜品保管制度，主要適用火鍋店常見菜品的保管，避免沒有消耗掉的菜品腐壞。

667 2015-09-07

立即下載

廚房管理