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前廳管理

外賣微信點(diǎn)單系統(tǒng)代理合同

在外賣市場需求持續(xù)擴(kuò)大的背景下,由此產(chǎn)生的各種外賣訂餐軟件也是層出不窮,本資料是一份《外賣微信點(diǎn)單系統(tǒng)代理合同》,供參考。
855 2015-05-12
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酒店餐廳包廂服務(wù)流程詳解

餐廳包廂服務(wù)不同于一般的大廳服務(wù),包廂服務(wù)的程序與標(biāo)準(zhǔn)會(huì)更加嚴(yán)格,因此也對現(xiàn)餐廳服務(wù)人員的綜合素質(zhì)和能力提出了更高的要求。本資料是一份《酒店餐廳包廂服務(wù)流程詳解》,供參考。
976 2015-05-11
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餐廳服務(wù)員排班工作計(jì)劃模版

餐廳在進(jìn)行顧客接待時(shí),一般都會(huì)設(shè)計(jì)人員分工和排班問題。那么如何在恰當(dāng)時(shí)候安排適當(dāng)人員,以及如何對不同班次的人員進(jìn)行任務(wù)分工,是一個(gè)值得思考的問題。本資料是一份餐廳服務(wù)員排班工作計(jì)劃模版
653 2015-04-30
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酒店前臺(tái)服務(wù)案例16則

前臺(tái)系酒店管理的重要部門之一,做好前臺(tái)服務(wù)管理,對于酒店經(jīng)營管理具有深遠(yuǎn)意義。本資料整理了16個(gè)前臺(tái)服務(wù)經(jīng)典案例,并做了詳細(xì)剖析,供大家參考
813 2015-04-25
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論怎樣提高酒店服務(wù)質(zhì)量

服務(wù)質(zhì)量的好壞直接影響著酒店的生意和品牌形象。做好餐飲服務(wù),提升服務(wù)質(zhì)量,是酒店一刻都不能放松的頭等大事。本資料就怎樣提高酒店服務(wù)質(zhì)量這個(gè)話題進(jìn)行了探討。
673 2015-04-17
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酒店前廳服務(wù)管理思考

本資料《酒店前廳服務(wù)管理思考》通過結(jié)合在前廳服務(wù)管理當(dāng)中遇到的一些實(shí)例和大家一塊探討和學(xué)習(xí),以便更好地做好酒店的服務(wù)管理工作。
484 2015-04-17
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前廳典型案例分析連載2

本資料集合了多個(gè)前廳典型服務(wù)案例,并進(jìn)行剖析與對策解讀,供有需要的朋友參考。
781 2015-04-16
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餐廳服務(wù)檢查細(xì)則

餐廳在為客人提供餐飲服務(wù)之前,要如何做好餐前服務(wù)檢查工作呢?本資料是一份餐廳服務(wù)檢查細(xì)則,供參考
790 2015-04-16
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前廳典型案例分析連載1

前廳是酒店餐廳重要的只能部門,前臺(tái)服務(wù)的好壞很大程度上影響著顧客滿意度和酒店形象,那么前臺(tái)人員該如何做好工作,保證服務(wù)質(zhì)量呢?本資料通過幾個(gè)前廳案例進(jìn)行穿插介紹。
711 2015-04-15
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餐飲企業(yè)衛(wèi)生管理制度

本資料是一份餐飲企業(yè)衛(wèi)生管理制度,囊括了餐飲企業(yè)各個(gè)部門的衛(wèi)生管理制度,供參考。
589 2015-04-10
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餐飲衛(wèi)生檢查評分標(biāo)準(zhǔn)及檢查表

隨著消費(fèi)者對就餐環(huán)境的要求越發(fā)苛刻,餐廳酒店必須重視就餐環(huán)境的衛(wèi)生管理,為消費(fèi)者營造一個(gè)干凈舒適放心的就餐環(huán)境。本資料是一份《餐飲衛(wèi)生檢查評分標(biāo)準(zhǔn)及檢查表》,供參考
1156 2015-04-05
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餐廳打烊檢查表

本資料是一份《餐廳打烊檢查表》,主要介紹了餐廳在打烊時(shí)需要檢查的項(xiàng)目應(yīng)該包括餐區(qū)、傳菜部、洗碗間、吧臺(tái)、洗手間、領(lǐng)位以及綜合等。
723 2015-03-30
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