餐飲財務(wù)
企業(yè)如何加強應(yīng)收賬款管理
應(yīng)收帳款是由賒銷構(gòu)成的,目的是為了穩(wěn)定自己的銷售渠道、擴大產(chǎn)品銷路、增加收進、減少存貨,而對客戶提供的信用業(yè)務(wù)。但應(yīng)收帳款的構(gòu)成增加了企業(yè)風(fēng)險。特別是現(xiàn)在,用戶拖欠企業(yè)帳款者愈來愈多,帳款回收
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財務(wù)管理:酒店餐飲中的薄弱之處
大型的餐飲企業(yè)由于員工多,范圍大,常會有一些財務(wù)管理上的紕漏,這是一個不可忽視的環(huán)節(jié),是大型餐飲企業(yè)財務(wù)管理的薄弱點。大型餐飲企業(yè)要如何應(yīng)對財務(wù)管理的薄弱之處呢?本資料通過對財務(wù)管理薄弱點的分
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如何以最低成本開一家餐廳的15種策略
如果一個餐廳的收入是固定的,那么成本越低,所獲得的利潤就會越多。但是成本不好減,這就需要一定的技巧。餐廳怎么減少成本最合適?本資料是介紹如何減少開餐廳成本的。
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如何有效的降低食堂運作成本
食堂雖然說是屬于餐飲企業(yè)內(nèi)部人員用餐的地方,但是部分食堂還是會對外開放,那么這食堂的成本也是需要控制的,避免過于浪費。那么食堂怎么降低成本?本資料是介紹降低食堂運作成本。
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餐飲企業(yè)快速提升利潤的方法
每個餐廳都想要讓自己的餐廳用的成本低,這樣獲得的利潤就高。那么餐飲企業(yè)如何節(jié)約成本?本資料介紹的是節(jié)約成本以提高利潤。本資料僅供參考。
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餐飲企業(yè)最容易忽略的12種隱形成本
餐飲企業(yè)在發(fā)展過程中總會遇到一些瓶頸:運營成本高漲不下,卻又不知道成本花在哪了。而這些,就是行業(yè)俗稱的“隱形成本”。如果能找到這些“隱形成本”,相信對癥下藥不會是什么難事,再次騰飛指日可待。餐飲企
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餐飲財務(wù)薄弱的環(huán)節(jié)及改進方法
做餐飲財務(wù)肯定會存在一些常見的薄弱環(huán)節(jié),如何改進呢?本資料是一些餐飲財務(wù)管理技巧,做餐飲的不妨看一看。
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實用餐飲成本管理知識
本資料幫助你了解餐飲成本的基本概念,掌握餐飲成本的構(gòu)成與分類,了解餐飲成本核算方法等。只要掌握了餐飲成本控制的內(nèi)容,就可以在滿足顧客的同時取得最大的經(jīng)濟效益。
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酒店財務(wù)預(yù)算編制
酒店財務(wù)預(yù)算可以明確酒店的經(jīng)營目標(biāo)、協(xié)調(diào)各部門的工作,可以作為控制酒店財務(wù)活動的依據(jù)和作為工作業(yè)績考核的標(biāo)準。本資料將酒店財務(wù)預(yù)算中幾項重要的點說明,供參考。
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