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打造高速發(fā)展的面食快餐連鎖模式
和珅府是江蘇省如皋市的一家新興餐飲企業(yè)，經(jīng)營產(chǎn)品主題是面館，尤其以牛肉面為核心產(chǎn)品。 在整體的品牌運(yùn)營中，注重文化特色，強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)文化的底蘊(yùn)精髓，但視覺形象中更講究傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明的碰撞。 店面面積200平米，人均消費(fèi)定位45元，消費(fèi)價(jià)值中強(qiáng)調(diào)高文化、高體驗(yàn)價(jià)值的消費(fèi)吸引力。
牛雜火鍋的逆襲
首先瑞合海躍也感謝和劉一鍋品牌一起成長(zhǎng)的8年，在04年，劉一鍋品牌剛剛準(zhǔn)備創(chuàng)立，就選擇了與海躍團(tuán)隊(duì)合作，看著劉一鍋品牌迅猛的發(fā)展也是自豪不已。當(dāng)時(shí)的劉一鍋項(xiàng)目位于黑龍江省的密山市，打算創(chuàng)建一家品牌旗艦店，以黑龍江的特色火鍋為主要經(jīng)營產(chǎn)品，但在品牌戰(zhàn)略發(fā)展和品牌建設(shè)上面遇到了很大的困難，項(xiàng)目合作中，劉一鍋餐飲管理公司希望海躍團(tuán)隊(duì)給予在兩個(gè)方面的專家的意見和執(zhí)行方案。
山西美食——永信昌
品牌故事：宗旨在于弘揚(yáng)山西晉商講信重義的優(yōu)良商德?！叭恕迸c“言”結(jié)成一個(gè)“信”字，只有重信用才能讓企業(yè)永遠(yuǎn)昌盛興旺。
