其它資料
中餐業(yè)的服務(wù)特征與服務(wù)營銷
國內(nèi)的許多學者近年來對中餐企業(yè)的發(fā)展和國際化做了很多的探討，但大多數(shù)的探討都是從中餐和洋快餐的比較上來進行的，而對于中餐作為服務(wù)行業(yè)的重要組成部分，從中餐的服務(wù)營銷特征方面所作的探討比較少。本
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如何發(fā)展現(xiàn)代化餐飲業(yè)
餐飲業(yè)被稱為永不沒落的行業(yè)，其發(fā)展的方向必須跟上現(xiàn)代化的腳步。怎樣發(fā)展現(xiàn)代化餐飲業(yè)是每個餐飲投資者正在思考的問題。本資料主要介紹了發(fā)展現(xiàn)代化餐飲業(yè)的方法，希望有助于各位投資者進行餐飲經(jīng)營管理。
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中小餐飲業(yè)強身要訣
餐飲業(yè)作為門檻低、最易進入、最具發(fā)展前途的行業(yè)，其投資者較多，導(dǎo)致餐飲業(yè)的競爭日漸激烈。如何在餐飲業(yè)中生存是每個投資者最為操心的問題，特別是中小餐飲企業(yè)的發(fā)展。那么，投資者應(yīng)如何經(jīng)營中小餐飲企
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怎樣給餐飲品牌起名字
一個品牌，我們想要在看到它的標志時就想起它的名字，那這個品牌的名字必須是容易記住的。本資料主要介紹了餐飲品牌如何起一個好名字以及餐飲品牌起名字的要求，希望能幫助到有需要的朋友。
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特色化經(jīng)營餐廳的思路
近年來我國餐飲市場競爭日趨激烈，各大餐飲企業(yè)也在不斷的在這優(yōu)勝劣汰的市場中尋求生存之道。有些餐飲企業(yè)為此走上了特色化餐廳的道路。那么，要如何進行特色化餐廳經(jīng)營呢？特色化餐廳的特點是什么呢？本資
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酒店環(huán)境管理方法
酒店的環(huán)境包括內(nèi)部環(huán)境和外部環(huán)境。內(nèi)部環(huán)境是酒店的經(jīng)營環(huán)境，即我們俗稱的“硬件”，同時還包括員工的工作、生活環(huán)境等；外部環(huán)境是酒店在社會中的地位、形象和聯(lián)系。本資料主要介紹的是酒店內(nèi)部環(huán)境中的用水
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2016年，這樣的餐飲企業(yè)將退出舞臺
雖然說餐飲業(yè)是創(chuàng)業(yè)者最低的門檻行業(yè)，但是我們每天都會看到有餐飲店關(guān)門的消息，這是為什么呢？本資料就和大家分析一下，怎樣的餐飲企業(yè)會面臨倒閉以及餐飲企業(yè)面臨倒閉的原因。希望大家能通過本資料，了解到自
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從西餐發(fā)展與特點看中餐的現(xiàn)狀與發(fā)展
改革開放以來，我國西餐業(yè)正在不斷的發(fā)展。但與此同時，我國的中餐業(yè)也是不可忽視的。那么，我國中餐的現(xiàn)狀是怎樣的呢？我國的中餐業(yè)會如何發(fā)展呢？本資料主要分析了西餐的發(fā)展與特點同時解讀了中餐的現(xiàn)狀與發(fā)展
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試論筵席現(xiàn)狀及發(fā)展對策
筵席，又叫燕飲、會飲、筵宴、酒筵等，是因習俗或社交禮儀需要而舉行的宴飲聚會。隨著時代的變遷，筵席也有所改變。那么筵席的現(xiàn)狀是怎樣的呢？筵席的發(fā)展對策是什么呢？希望本資料的內(nèi)容能幫助到你對筵席的了解
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論中國餐飲業(yè)的創(chuàng)新
一切事物都在不斷的變化和發(fā)展。創(chuàng)新、開拓和變革是一切事物進步與發(fā)展的永恒主題。當然，餐飲業(yè)也不例外。本資料通過對中國餐飲業(yè)的分析，訴說了中國餐飲業(yè)創(chuàng)新的必要性，以及中國餐飲業(yè)創(chuàng)新的對策。
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中餐特許經(jīng)營關(guān)系的雙層結(jié)構(gòu)淺析
自上世紀80年代末、90年代初，餐飲特許經(jīng)營方式登陸中國以后，中國餐飲業(yè)的發(fā)展進程逐漸由理念認知進入自覺實踐階段。隨著時間的遷移，現(xiàn)在許多的餐飲企業(yè)運用特許經(jīng)營方式，實現(xiàn)了品牌和企業(yè)的快速擴張
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餐飲企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略
餐飲業(yè)與社會經(jīng)濟發(fā)展和居民日常生活息息相關(guān)，餐飲企業(yè)想要長久的立足于市場，就需要采取經(jīng)營策略，制定相對應(yīng)的餐飲企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。怎樣制定餐飲企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略呢？需要從哪方面入手呢？這是本資料的重點所在。
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