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企業(yè)文化

酒店文化建議

建立起酒店文化系統(tǒng)的企業(yè)還不多。許多酒店企業(yè)都不知道該如何著手。綜合國內(nèi)外成功經(jīng)驗(yàn),提出了以下構(gòu)建酒店企業(yè)文化的建議。
835 2016-01-28
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從酒店輸出管理三大現(xiàn)象談文化的融合

實(shí)現(xiàn)企業(yè)文化上的一致性便成為國內(nèi)酒店業(yè)在管理輸出中必須解決的首要問題。下面,本資料將會(huì)從酒店管理的三大現(xiàn)象中跟大家講解,酒店管理如何與文化融合。
876 2016-01-28
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挖掘企業(yè)文化內(nèi)涵提高品牌的競(jìng)爭(zhēng)力

餐飲特許經(jīng)營是餐飲業(yè)經(jīng)營的常見方式之一,主要應(yīng)用于餐飲加盟者,保障加盟企業(yè)的利益。下面,本資料將會(huì)和大家講解,餐飲企業(yè)文化提高品牌競(jìng)爭(zhēng)力的方法。
910 2016-01-28
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山西面王九毛九成功案例分析

山西面王九毛九成功的秘訣是什么?今天筆者就來對(duì)山西面王九毛九成功的案例進(jìn)行全面分析,看看它成功的秘訣到底是什么。
1166 2016-01-21
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2015年知名餐飲企業(yè)成功經(jīng)驗(yàn)盤點(diǎn)

2015年知名餐飲企業(yè)成功破冰的經(jīng)驗(yàn)有哪些?誰還在奮力掙扎,誰又在怡然自得。今天筆者就為大家分享2015年知名餐飲企業(yè)成功經(jīng)驗(yàn),希望能夠幫助到大家。
817 2016-01-21
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海底撈張勇總結(jié)的成功之道

海底撈的服務(wù)管理是怎么運(yùn)行的?本資料是海底撈創(chuàng)始人張勇總結(jié)海底撈成功的原因,其中蘊(yùn)藏著企業(yè)管理和企業(yè)文化的深層智慧。供參考。
991 2016-01-20
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喜來登客房服務(wù)提供程序

本資料將會(huì)跟大家分享一下喜來登酒店管理模式中的其中一部份--喜來登酒店的客房服務(wù)程序。
773 2016-01-20
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小企業(yè)長(zhǎng)不大的八大瓶頸

當(dāng)今跨入世界五百強(qiáng)的企業(yè)其實(shí)很多都是從小作坊做起的。但是這些企業(yè)目前卻能在全世界發(fā)展自己的生意,而國內(nèi)的小企業(yè)為什么長(zhǎng)不大呢?仔細(xì)分析一下,你會(huì)發(fā)現(xiàn)這些長(zhǎng)不大的企業(yè)都有著很多共同的毛病。如果小企業(yè)突破
743 2016-01-06
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日本酒店經(jīng)營理念

日本的酒店與中國酒店最大的區(qū)別是其細(xì)致貼心和個(gè)性化的服務(wù)。服務(wù)員在接待顧客入住時(shí),就開始觀察顧客,然后根據(jù)不同顧客的需求提供服務(wù)。那么日本酒店的經(jīng)營理念是什么呢?本資料主要和大家分享了日本酒店的經(jīng)
683 2015-12-31
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酒店管理理念三則

如何給顧客和員工定位?如何給酒店文化定位?這是酒店的管理者在制定酒店各方政策時(shí)不能淡忘的問題。本資料給大家分析了顧客、員工以及酒店三者之間的關(guān)系與定位,有助于酒店管理者進(jìn)行相對(duì)應(yīng)的管理。
750 2015-12-31
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中國酒店和餐飲企業(yè)文化存在的問題

中國酒店和餐飲企業(yè)的文化,很多都大同小異,最常見的就是內(nèi)部報(bào)刊、宣傳欄和文化生活園地等,一點(diǎn)新意都沒有。中國的酒店和餐飲企業(yè)文化存在哪些問題?如何打造餐企文化?
674 2015-12-02
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小肥羊與海底撈服務(wù)管理比較研究

連鎖火鍋店中以小肥羊和海底撈最為出名,小肥羊標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)是怎么運(yùn)作的?海底撈服務(wù)管理有哪些值得學(xué)習(xí)?本文以小肥羊標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)與海底撈個(gè)性化服務(wù)對(duì)比研究,探求標(biāo)準(zhǔn)化與個(gè)性化服務(wù)管理對(duì)連鎖餐飲業(yè)的利弊。
594 2015-10-21
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