小肥羊與海底撈服務(wù)管理比較研究.doc
連鎖火鍋店中以小肥羊和海底撈最為出名，小肥羊標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)是怎么運(yùn)作的？海底撈服務(wù)管理有哪些值得學(xué)習(xí)？本文以小肥羊標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)與海底撈個(gè)性化服務(wù)對(duì)比研究，探求標(biāo)準(zhǔn)化與個(gè)性化服務(wù)管理對(duì)連鎖餐飲業(yè)的利弊。
文件名稱：小肥羊與海底撈服務(wù)管理比較研究.doc
文件大?。?/strong>108.50 KB
