開店籌備
深度剖析72街選址技巧
開餐廳選址技巧有哪些？開餐廳，最重要的事情莫過于選址。選址正確是餐飲經(jīng)營成功的一半，更是餐飲持續(xù)經(jīng)營發(fā)展的基石。今天筆者就來為大家介紹72街選址技巧有哪些。
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魚火鍋店經(jīng)營技巧
本案例中的魚火鍋店人均消費(fèi)三十幾元，憑借獨(dú)特的經(jīng)營技巧，目前已經(jīng)有五十家直營店，加盟店也有兩百多家。魚火鍋店經(jīng)營技巧有哪些，本資料為你總結(jié)。
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餐廳入駐大商場(chǎng)必知
餐廳入駐商場(chǎng)需要考慮哪些因素呢？你知道購物中心餐飲業(yè)的特點(diǎn)是什么嗎？適合開在商場(chǎng)的餐廳類型又是什么？本資料和你一一詳細(xì)分析解讀。
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餐企擴(kuò)張如何選址
選址是人越多的地方越好？陌生地方如何摸底？選址的風(fēng)險(xiǎn)如何防范？本資料通過分析知名餐企如何選址，總結(jié)餐廳選址注意事項(xiàng)，供參考。
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2016年餐飲人需要重視10個(gè)要素
本資料是一位老餐飲人對(duì)餐飲業(yè)今后發(fā)展做出的總結(jié)，無論是想開餐廳創(chuàng)業(yè)，還是已經(jīng)在餐飲業(yè)中搏殺，都可以參考學(xué)習(xí)一下。
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如何評(píng)估轉(zhuǎn)讓的餐廳
如何評(píng)估轉(zhuǎn)讓的餐廳？接手轉(zhuǎn)讓的餐廳需要主要的問題十分復(fù)雜，一定要對(duì)各類因素進(jìn)行評(píng)估后才可確定是是否接手。
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開業(yè)籌備：餐廳定位與選址思路
新形勢(shì)下如何成功創(chuàng)業(yè)搞餐飲？其實(shí)萬變不離其宗，定位準(zhǔn)確，選好商圈，你就成功了一半。本資料總結(jié)餐廳開業(yè)籌備以及餐廳選址技巧，供參考。
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餐廳的菜單設(shè)計(jì)與菜式搭配的技巧
餐廳的菜單主要給客人看，是餐廳提供的商品目錄和介紹書，所以說餐廳的菜單設(shè)計(jì)非常重要，那么餐廳的菜單怎么設(shè)計(jì)合理呢？本資料是介紹菜單設(shè)計(jì)與菜式搭配。
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