行業(yè)資訊 - 行業(yè)數(shù)據(jù)
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全聚德去年?duì)I收實(shí)現(xiàn)18.61億 同比增幅0.82%
全聚德發(fā)布2015年業(yè)績(jī)快報(bào),2015年公司營業(yè)收入同比增幅為0.82%,經(jīng)營業(yè)績(jī)總體呈現(xiàn)企穩(wěn)回升態(tài)勢(shì)。
2015年美團(tuán)外賣占32.3%市場(chǎng)份額居榜首
2015年美團(tuán)外賣的市場(chǎng)份額高達(dá)32.3%,穩(wěn)居行業(yè)第一;餓了么緊隨其后,以27.1%的市場(chǎng)份額占據(jù)了市場(chǎng)第二的位置。
星巴克本季盈測(cè)遜預(yù)期 首季盈利跌三成
星巴克本季盈測(cè)及首季亞洲業(yè)務(wù)增長(zhǎng)不及預(yù)期,經(jīng)調(diào)整每股盈利將介乎38美仙至39美仙,不及市場(chǎng)預(yù)期的40美仙。
小南國第四季度同店銷售同比增1.2% 全年業(yè)績(jī)預(yù)虧
小南國宣布截至2015年12月31日止第四季度未經(jīng)審核的同店銷售同比增長(zhǎng)了1.2%,小南國決定對(duì)8至10家虧損門店進(jìn)行閉店或處置處理。
外賣市場(chǎng)環(huán)比增長(zhǎng)超10%
2015年12月外賣市場(chǎng)整體交易規(guī)模達(dá)70.9億元人民幣,白領(lǐng)市場(chǎng)2015年12月交易規(guī)模達(dá)到48.5億元,占整體互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場(chǎng)68.4%的份額。
2015年餐飲大數(shù)據(jù) 解密新生代消費(fèi)特點(diǎn)
2016深圳特色餐飲峰會(huì)分享餐飲行業(yè)市場(chǎng)整體環(huán)境、業(yè)態(tài)調(diào)研、8090新生代消費(fèi)特點(diǎn)、選址與消費(fèi)數(shù)據(jù)。
百勝12月中國同店銷售增長(zhǎng)1% 必勝客降11%
百勝集團(tuán)宣布12月中國同店銷售有增長(zhǎng),但必勝客同店銷售下降11%。預(yù)計(jì)2016年底百勝集團(tuán)剝離中國業(yè)務(wù)。
2015年餐飲消費(fèi)調(diào)查報(bào)告:“+互聯(lián)網(wǎng)”更具前景
2015年餐飲消費(fèi)調(diào)查報(bào)告出爐,本次調(diào)查具有大眾代表性。只有明確消費(fèi)者的需求,探求消費(fèi)行為的變化趨勢(shì),才能不斷占得先機(jī)。
2015中國餐飲消費(fèi)榜:上海吃貨最多 黃燜雞米飯奪冠
支付寶數(shù)據(jù)顯示2015年用戶的餐飲消費(fèi)平均每筆支出36元。吃貨云集的地方是上海,黃燜雞米飯力壓蘭州拉面和沙縣小吃,成為新一代最受歡迎的國民料理。
第三方支付興起 餐飲消費(fèi)現(xiàn)金支付“失寵”
中國烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布去年餐飲消費(fèi)調(diào)查報(bào)告顯示,餐飲現(xiàn)金支付的比例下降約10%,現(xiàn)場(chǎng)刷卡支付以占比49.4%高居榜首,其次為第三方平臺(tái)預(yù)付、現(xiàn)金支付以及現(xiàn)場(chǎng)第三方平臺(tái)付款。