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讓湘菜飄香更遠(yuǎn)！辣妹子“新質(zhì)湘菜，湘辣中國(guó)行”推動(dòng)湘菜出湘出海！
作為中國(guó)八大菜系之一,湘菜以其獨(dú)特辣味、鮮美口感聞名遐邇。在2000多年的煙火傳承中,湘菜通過(guò)精選食材、精細(xì)刀工、精妙烹調(diào)形成了獨(dú)特飲食文化。而在湘菜發(fā)展中,辣椒則是湘菜的靈魂,湖南辣椒品類多達(dá)200余種,從適宜爆炒的衡陽(yáng)黃貢椒、保靖朝天椒,到用于調(diào)味的剁辣椒、醬辣椒,滿足著不同食客的口味喜好。
原麥山丘CEO姚天：重視場(chǎng)景化打造
在京東，人工智能技術(shù)已經(jīng)逐漸滲透到其業(yè)務(wù)的各個(gè)方面，包括電商、金融、物流等，近日億歐采訪了京東副總裁、AI與大數(shù)據(jù)部負(fù)責(zé)人翁志，他向記者首次解密京東在AI上的戰(zhàn)略布局。 前不久，京東股票市值逼近百度的消息備受市場(chǎng)關(guān)注，根據(jù)雅虎財(cái)經(jīng)數(shù)據(jù)，截至26日收盤(pán)時(shí)，兩者相差僅幾億美元。以BAT（百度、阿里巴巴、騰訊）三足鼎立互聯(lián)網(wǎng)巨頭格局可能會(huì)有所演變。
沉默兩年半，企業(yè)級(jí)訂餐平臺(tái)美餐完成D輪融資
8月2日消息，企業(yè)消費(fèi)綜合解決方案提供商美餐在公號(hào)發(fā)文稱，已經(jīng)完成D輪融資，投資方為高盛資產(chǎn)管理部旗下的Goldman Sachs Investment Partners風(fēng)險(xiǎn)資本及成長(zhǎng)型投資基金，資金已全部到賬。
匠心已死？餐飲加盟如何避開(kāi)陷阱與投資風(fēng)險(xiǎn)
在“大眾創(chuàng)業(yè)，萬(wàn)眾創(chuàng)新”的大環(huán)境下，一哄而上，也意味著一哄而散，投機(jī)與浮躁的背后是匠心的缺失，而要做好餐飲仍然是匠心精神與不忘初心的堅(jiān)守。
第六屆國(guó)際餐飲品牌加盟說(shuō)明會(huì)成都召開(kāi)
近年來(lái)，全國(guó)各地樓市捉摸不定，股市一片哀嚎，金融借貸投資更是太不靠譜，眾多國(guó)內(nèi)的投資者面對(duì)這混亂的市場(chǎng)一籌莫展，舉步維艱。而餐飲業(yè)因其民生基礎(chǔ)和穩(wěn)定的現(xiàn)金流在這非常時(shí)期便成為投資者們關(guān)注的焦點(diǎn)。
美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)將合并？雙方回應(yīng)稱假消息
消息稱，美團(tuán)和大眾點(diǎn)評(píng)合并，除了減少摩擦降低燒錢(qián)速度之外，也是為了應(yīng)對(duì)百度撐腰號(hào)稱“砸200億”的糯米。美團(tuán)、大點(diǎn)在其投資人的推動(dòng)下合并說(shuō)明行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)慘烈，巨頭也只好抱團(tuán)取暖。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)送外賣(mài) 5個(gè)月簽60家餐廳
前兩天，南京的“高燒天”讓南航金城學(xué)院大三男生梁作成忙得停不下來(lái)。今年3月，他和幾個(gè)同學(xué)創(chuàng)建了一家公司，開(kāi)通微信點(diǎn)餐外賣(mài)業(yè)務(wù)。幾個(gè)月下來(lái)，已經(jīng)有200多個(gè)固定客戶和60多家餐飲企業(yè)。
北京要求連鎖餐飲企業(yè)停用福喜食品
針對(duì)消費(fèi)者關(guān)注的麥當(dāng)勞等使用福喜過(guò)期肉事件，7月22日北京市食藥監(jiān)局表示，正在對(duì)全市2000余家連鎖餐飲企業(yè)展開(kāi)肉制品的監(jiān)督檢查，要求立即停用所有福喜公司生產(chǎn)的食品原材料。
淺談連鎖餐飲的文化經(jīng)營(yíng)策略
近年來(lái)，特許經(jīng)營(yíng)在中國(guó)火爆起來(lái)，并成為本世紀(jì)中國(guó)最受人關(guān)注的商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式之一，它正在影響和改變著我們的物資生活和精神生活，給我們相關(guān)的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶來(lái)沖擊的同時(shí)，也帶來(lái)了新的活力。
