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讓湘菜飄香更遠！辣妹子“新質(zhì)湘菜，湘辣中國行”推動湘菜出湘出海！
作為中國八大菜系之一,湘菜以其獨特辣味、鮮美口感聞名遐邇。在2000多年的煙火傳承中,湘菜通過精選食材、精細刀工、精妙烹調(diào)形成了獨特飲食文化。而在湘菜發(fā)展中,辣椒則是湘菜的靈魂,湖南辣椒品類多達200余種,從適宜爆炒的衡陽黃貢椒、保靖朝天椒,到用于調(diào)味的剁辣椒、醬辣椒,滿足著不同食客的口味喜好。
原麥山丘CEO姚天：重視場景化打造
在京東，人工智能技術(shù)已經(jīng)逐漸滲透到其業(yè)務(wù)的各個方面，包括電商、金融、物流等，近日億歐采訪了京東副總裁、AI與大數(shù)據(jù)部負責(zé)人翁志，他向記者首次解密京東在AI上的戰(zhàn)略布局。 前不久，京東股票市值逼近百度的消息備受市場關(guān)注，根據(jù)雅虎財經(jīng)數(shù)據(jù)，截至26日收盤時，兩者相差僅幾億美元。以BAT（百度、阿里巴巴、騰訊）三足鼎立互聯(lián)網(wǎng)巨頭格局可能會有所演變。
沉默兩年半，企業(yè)級訂餐平臺美餐完成D輪融資
8月2日消息，企業(yè)消費綜合解決方案提供商美餐在公號發(fā)文稱，已經(jīng)完成D輪融資，投資方為高盛資產(chǎn)管理部旗下的Goldman Sachs Investment Partners風(fēng)險資本及成長型投資基金，資金已全部到賬。
匠心已死？餐飲加盟如何避開陷阱與投資風(fēng)險
在“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”的大環(huán)境下，一哄而上，也意味著一哄而散，投機與浮躁的背后是匠心的缺失，而要做好餐飲仍然是匠心精神與不忘初心的堅守。
第六屆國際餐飲品牌加盟說明會成都召開
近年來，全國各地樓市捉摸不定，股市一片哀嚎，金融借貸投資更是太不靠譜，眾多國內(nèi)的投資者面對這混亂的市場一籌莫展，舉步維艱。而餐飲業(yè)因其民生基礎(chǔ)和穩(wěn)定的現(xiàn)金流在這非常時期便成為投資者們關(guān)注的焦點。
美團、大眾點評將合并？雙方回應(yīng)稱假消息
消息稱，美團和大眾點評合并，除了減少摩擦降低燒錢速度之外，也是為了應(yīng)對百度撐腰號稱“砸200億”的糯米。美團、大點在其投資人的推動下合并說明行業(yè)競爭慘烈，巨頭也只好抱團取暖。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)送外賣 5個月簽60家餐廳
前兩天，南京的“高燒天”讓南航金城學(xué)院大三男生梁作成忙得停不下來。今年3月，他和幾個同學(xué)創(chuàng)建了一家公司，開通微信點餐外賣業(yè)務(wù)。幾個月下來，已經(jīng)有200多個固定客戶和60多家餐飲企業(yè)。
北京要求連鎖餐飲企業(yè)停用福喜食品
針對消費者關(guān)注的麥當(dāng)勞等使用福喜過期肉事件，7月22日北京市食藥監(jiān)局表示，正在對全市2000余家連鎖餐飲企業(yè)展開肉制品的監(jiān)督檢查，要求立即停用所有福喜公司生產(chǎn)的食品原材料。
淺談連鎖餐飲的文化經(jīng)營策略
近年來，特許經(jīng)營在中國火爆起來，并成為本世紀中國最受人關(guān)注的商業(yè)經(jīng)營模式之一，它正在影響和改變著我們的物資生活和精神生活，給我們相關(guān)的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟帶來沖擊的同時，也帶來了新的活力。
