餐飲連鎖加盟如何選擇可靠加盟商?
目前,我國(guó)的連鎖加盟經(jīng)營(yíng)正處于高速發(fā)展階段,機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)并存,投資者既可能從中發(fā)掘出令人驚喜的金礦,也可能掉進(jìn)險(xiǎn)惡的陷阱。如何選擇一家優(yōu)良的餐飲連鎖特許商,成了欲加盟餐飲業(yè)連鎖店的中小投資創(chuàng)業(yè)者的成敗關(guān)鍵。
首先你要看一看加盟主自己有沒(méi)有直營(yíng)店,如果有,直營(yíng)店的位置好不好等,如果沒(méi)有就再值得您慎重考慮。加盟某個(gè)品牌必須還確定以下幾個(gè)基本問(wèn)題:
1、此品牌商標(biāo)是注冊(cè)商標(biāo)。
2、加盟主是一個(gè)法人機(jī)構(gòu)。
3、加盟合同嚴(yán)謹(jǐn)、全面、公平。
4、此品牌已有3家以上成熟直營(yíng)店,且經(jīng)過(guò)多年經(jīng)營(yíng)其效益良好。
5、盟主有支持加盟商的全套支持手冊(cè)。
6、盟主對(duì)加盟商有全面的后續(xù)支持(如,培訓(xùn)、督導(dǎo)等等)。
7、對(duì)其現(xiàn)有加盟商進(jìn)行考查與分析(如,商圈、選址、人流、盈利測(cè)算等等)。
同時(shí),建議您從下面幾方面特別多留個(gè)心眼:
第一,要對(duì)餐飲連鎖特許商進(jìn)行特許經(jīng)營(yíng)資質(zhì)審查
第二,對(duì)餐飲連鎖特許商的企業(yè)品牌知名度進(jìn)行準(zhǔn)確評(píng)估
第三,考察餐飲連鎖特許商的發(fā)展歷史和發(fā)展階段
第四,考察餐飲連鎖特許商已運(yùn)行的直營(yíng)店、加盟店是否正常運(yùn)行
第五,餐飲連鎖特許商應(yīng)具備完善的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理組織結(jié)構(gòu)體系
第六,餐飲連鎖特許商應(yīng)提供開(kāi)業(yè)全面支持
第七,餐飲連鎖特許商應(yīng)有合理完整的加盟契約和加盟手冊(cè)