袁勇：榜樣的力量是無窮的
第二屆國際旅游年會暨“艾里緹斯”獎頒獎盛典于年初在北京國際旅游匯圓滿落幕。近日，記者有幸專訪國際旅游聯(lián)合會副主席兼中國區(qū)主席袁勇先生，傾聽他創(chuàng)辦活動的理念以及對行業(yè)的見解。
創(chuàng)辦理念：榜樣的力量是無窮的
Q:國際旅游年會暨“艾里緹斯獎”已經(jīng)成功舉辦2屆，也為行業(yè)帶來了許多積極的影響，那您組織這樣一個活動的初衷是什么?
袁勇：國際旅游年會是1967年在法國由戴高樂將軍督辦成立的，我在兩年前受國際旅游聯(lián)合會主席埃里克·杜呂克先生委托與聘請，成為國際旅游年會的副主席兼中國區(qū)主席，所以我在去年就開始啟動國際旅游年會暨“艾里緹斯獎”頒獎盛典，每年辦一次。“艾里緹斯獎”是法文音譯，是“杰出優(yōu)秀.卓越”之意，我們做這樣一個活動也是為了褒獎為旅游酒店業(yè)作出杰出貢獻的個人和單位。
在我看來，榜樣的力量是無窮的，我們要想建立一個良性的、健康的產(chǎn)業(yè)環(huán)境，需要這些優(yōu)秀的人和單位作出一個榜樣，這樣才能促進行業(yè)的發(fā)展。
Q:那請問“艾里緹斯”獎的評獎的標準是什么?
袁勇：一是品牌影響力，品牌的形成不是一年兩年形成的，它是要經(jīng)過很長時間的沉淀和積累，形成了一種獨有的風格;二是硬件的建造標準;三是軟性的服務考核。
Q:本屆會議已經(jīng)成功舉辦，對此您有何感想？未來將如何打造這個平臺，為行業(yè)起到積極的推動作用?
袁勇：本次活動我還是比較滿意的，各界的領導與行業(yè)負責人也都蒞臨參加并給予支持，實際上也正是這些有識之士，推動了整個行業(yè)的發(fā)展，行業(yè)推動需要大家共同努力。
未來我希望國際旅游年會在中國能夠起到一定的推動作用，國際旅游聯(lián)合會原來更多是針對餐飲(西餐)、酒店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游城市等方面制定一些國際標準，我們爭取三到五年內(nèi)能夠針對中國的國情，結(jié)合國際的標準，制定出適合中國旅游業(yè)發(fā)展的行業(yè)標準。
Q:您既是媒體人也是旅游酒店人，那您覺得媒體人與行業(yè)人士應該如何攜手，共同促進行業(yè)發(fā)展?
袁勇：媒體人大家多數(shù)都是報喜不報憂，實際上要真正建立一個良性發(fā)展的機制，應該把很多的問題曝光出來。我也在思考，我們這樣的頒獎，光是褒獎大家是不夠的，是不是以后也要推出服務差的、名不副實的，給他們一些警示，通過業(yè)界與媒體的力量幫助他們改正完善，以促進行業(yè)的健康發(fā)展。
Q:當下行業(yè)內(nèi)各種組織層出不窮，對此您怎么看?是否真的能為行業(yè)帶來發(fā)展?
袁勇：現(xiàn)在很多的聯(lián)盟、活動，已淪為一種評獎或賣獎，活動成為圈錢的一種形式，這樣實際上是在擾亂市場，欺騙行業(yè)，讓大家無法分辨是非。真正推動行業(yè)發(fā)展的應該是有權威性的在國內(nèi)具有一定約束力的機構(gòu)與國際性的組織，她歷史悠久，組織穩(wěn)定，行為操作嚴格規(guī)范，也更具行業(yè)的影響力。
行業(yè)見解：新常態(tài)下酒店業(yè)需回歸本質(zhì)
Q:在國際旅游年會上，我們也一直在聊國家經(jīng)濟進入了“新常態(tài)”，那么您是怎么看待新常態(tài)的?未來酒店業(yè)將呈怎樣的發(fā)展趨勢?
袁勇：新常態(tài)實際上是一個正常的發(fā)展態(tài)勢，包括中國的經(jīng)濟由原來的高速發(fā)展到現(xiàn)在的中高速發(fā)展，以及所做一些結(jié)構(gòu)性的調(diào)整，實際上都是正常情況。雖然高星級酒店受了一定的影響，但我本人覺得原來高星級酒店遍布林立，而且大多靠公務消費，確實是過于鋪張、浪費，也不符合國際慣例發(fā)展，所以這種鋪張浪費是需要遏制的。
目前的這種新常態(tài)，更符合中國的國情和發(fā)展，未來的話，主要是要抓住個人消費、商務消費，回歸本質(zhì)，將服務做好，如果能夠及時調(diào)整，相信還是能夠把入住率提高，找回自己的市場份額的。
Q:因為高星酒店受到?jīng)_擊，很多酒店都在紛紛轉(zhuǎn)型，深挖文化主題，對此您怎樣看?
袁勇：現(xiàn)在市場上的主題酒店有兩種形式，一是真正有自己的主題文化無論從建筑風格、設計、裝飾等，比如說具備運河文化的山東濟寧香港大廈、具備儒家文化風格的曲阜東方儒家花園酒店等，另一種酒店原來可能是一種商務酒店，但是為了符合市場，提煉出自己的主題，讓自己有統(tǒng)一的風格，形成一種文化。而目前這種主題文化酒店還是具備一定競爭力的，對客人也是一種文化的學習和提升。但不管是什么樣的形式，最終旅游業(yè)還是要做好服務，這是根本。
Q:互聯(lián)網(wǎng)時代，給行業(yè)帶來很多變化，您覺得該如何利用互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新，促進發(fā)展，而不是出現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)焦慮癥”?
袁勇：我們活在當下，一定要具備互聯(lián)網(wǎng)思維。它不只是一個概念，主要是如何運用?互聯(lián)網(wǎng)思維的核心是用戶、簡約、迭代、服務、社會化、平臺六大思維模式。用戶思維強調(diào)傾聽消費者心聲并加強與消費者的交互;簡約思維強調(diào)從產(chǎn)品到服務，力求專注與簡單;迭代思維突出快速適應、快速滿足消費者千變?nèi)f化的需求的敏捷開發(fā);服務思維強調(diào)提供驚喜服務并給客人非凡的客戶體驗;社會化思維強調(diào)以社交媒體為主要平臺，透明而扁平化;平臺思維強調(diào)開放、共享、共贏的思維，把企業(yè)打造成一個開放的、多方共贏互利的生態(tài)圈。酒店還是需要有線上和線下的營銷組合，原來互聯(lián)網(wǎng)是電腦上建立自己的網(wǎng)站就可以銷售，現(xiàn)在的方式已經(jīng)是多種多樣，微博營銷、微信營銷等，但這都是一種營銷的手段，要怎么去擴大自己的知名度與影響力，去吸引大家來入住?酒店線下服務做不到位，是留不住顧客的。而且現(xiàn)代人也很注重點評，你在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳的再好，客人入住后不滿意，很快就能被大家傳播出去，帶來負面的影響。無論何種銷售模式，我認為以互聯(lián)網(wǎng)思維運用組合營銷才是王道!
