餐飲業(yè)毛利潤計(jì)算.doc

所屬欄目：經(jīng)管資料 瀏覽量：686 發(fā)布時(shí)間：2015-12-31
一間餐飲企業(yè)，除了食材原料費(fèi)外，還包含水、電、煤、租、人工等營業(yè)費(fèi)用以及管理費(fèi)用和財(cái)務(wù)費(fèi)用。所以餐飲業(yè)每個(gè)月的毛利都需要核算和控制好。本資料就介紹了餐飲業(yè)毛利潤的核算方法，希望能幫助到有需要的朋友
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