【案例】餐廳如何提高營業(yè)額.doc
本資料中的清真餐廳由于選址不當(dāng)，目標(biāo)服務(wù)人群模糊以及管理不當(dāng)?shù)仍?，?dǎo)致經(jīng)營狀況差勁。經(jīng)過針對性的運營調(diào)整后，該餐廳實現(xiàn)了利潤的提高。餐廳如何提高營業(yè)額？希望這個案例可以給你幫助。
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