西餐廳服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)制度.doc
本資料介紹西餐廳服務(wù)客人的各項(xiàng)流程標(biāo)準(zhǔn)制度。西餐廳的運(yùn)營與中餐大不相同,從餐具的擺放、餐桌擺設(shè)、迎賓服務(wù)到點(diǎn)餐上菜,都有很多規(guī)矩。一起來學(xué)習(xí)西餐廳服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)制度。
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