日式餐飲服務(wù)流程.doc

所屬欄目：經(jīng)管資料 瀏覽量：2431 發(fā)布時(shí)間：2015-10-08
日式餐飲服務(wù)流程是怎樣的？近年來，筆者在咨詢及調(diào)研服務(wù)中接觸到一些日本料理，對日本料理精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)感慨不已，在此分享下日本餐館在服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)，望各位餐飲同仁能有所借鑒
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