白手起家開餐飲店的流程.doc
本資料的主要內(nèi)容包括:對(duì)餐飲業(yè)的總體認(rèn)知,餐飲店的定位、預(yù)期評(píng)估和選址,服務(wù)管理,營(yíng)銷策略,品牌樹立和發(fā)展,采購(gòu)及倉(cāng)儲(chǔ)管理,資金管理,安全管理,員工管理等。
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