中式連鎖餐飲勞動力管理.pdf

所屬欄目：經(jīng)管資料 瀏覽量：457 發(fā)布時間：2015-05-23
中式連鎖餐飲如何才能走上標(biāo)準(zhǔn)化道呢，縮短與國外連鎖餐飲的差距呢？本文就將以新辣道的成功案例為藍本，全面剖析如何實現(xiàn)多元化用工和精益工時管理，展開對中式連鎖餐飲行業(yè)勞動力管理最佳實踐的研究和探討
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