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優(yōu)秀廚師長必須做到這些.doc
優(yōu)秀廚師長必須做到這些.doc
所屬欄目:經(jīng)管資料
瀏覽量:2793
發(fā)布時間:2016-03-17
一名優(yōu)秀的廚師長,除了是美味制造專家,還必須是原料驗收員、廚房美容師、設備管理員等等。所以說廚師長并不是那么容易做的。本資料總結(jié)優(yōu)秀廚師長的工作內(nèi)容。
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