如何合理編排宴席菜單.doc
席單是確定上菜順序的根據(jù),所以席單編排的好壞會(huì)直接影響到整個(gè)宴飲的效果,關(guān)系到筵席的成敗。那么該怎樣編排宴席菜單呢?宴席菜單編排的要點(diǎn)是什么呢?本資料的內(nèi)容或許會(huì)對(duì)你有所幫助。
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