【案例】餐廳如何恰當(dāng)處理突發(fā)事件.doc

所屬欄目：經(jīng)管資料 瀏覽量：1041 發(fā)布時(shí)間：2015-12-29
當(dāng)服務(wù)員不小心將客人點(diǎn)的桂花魚上到鄰桌后，應(yīng)該怎么對兩桌客人解釋？當(dāng)客人熱情跟服務(wù)員搭訕時(shí)，服務(wù)員又應(yīng)該怎么得體回應(yīng)？本資料詳細(xì)解析應(yīng)該如何巧妙解決餐廳突發(fā)事件，供參考。
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