業(yè)界播報
餐飲中外賣最容易出利潤的小食和飲料，你把握好了嗎？
很多人會忽略小食和飲料。其實(shí)在外賣的利潤結(jié)構(gòu)中，小食和飲料占據(jù)著非常重要的地位。
明星餐飲店虧損上億，因“太難吃”？
近日，關(guān)于明星韓寒的餐廳相關(guān)話題接連沖上熱搜，不論是#投資人爆料韓寒因餐廳虧損上億#還是#韓寒網(wǎng)紅餐廳旗下大量門店已倒閉#，都不免讓人感到好奇餐廳虧損倒閉的原因究竟是什么？
第四屆世界食學(xué)論壇在海南成功舉辦！
第四屆世界食學(xué)論壇于10月10-12日在海南省召開。出席本屆論壇的有聯(lián)合國官員和來自世界多國的政要、專家學(xué)者、食業(yè)家共300余人，包括六大洲43個國家的學(xué)者，11國使節(jié)，2位聯(lián)合國前副秘書長以及我國多位院士和長江學(xué)者。
多家餐廳遭遇“斷牙索賠”，沒有硬菜還能硌斷牙？
近日，沈陽多家餐廳遭遇了一種新型索賠方式——“斷牙索賠”，被索賠商家稱“他說不給錢就投訴我們?！?
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偷拿餐食綁到天橋上示眾8小時？某知名餐飲店怒了！
近日，在廣東省廣州市，有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)一家蜜雪冰城門店手寫了一則偷餐警告，稱偷餐者要被“綁到天橋上示眾8小時”“頭上澆十桶奶茶”，偷餐視頻還會被發(fā)布在網(wǎng)上。
多國大使盛贊第四屆世界食學(xué)論壇
第四屆世界食學(xué)論壇已圓滿落幕。出席本屆論壇的有聯(lián)合國官員和來自世界多國的政要、專家學(xué)者、食業(yè)家共300余人，其中包括10國外交官。
第五屆中國餐飲產(chǎn)業(yè)品牌大會舉辦成功！ 餐飲大咖匯聚 共論品牌可持續(xù)發(fā)展
10月12日，第四屆世界食學(xué)論壇重要板塊之一——“第五屆中國餐飲產(chǎn)業(yè)品牌大會”圓滿落幕。
男子懷疑小龍蝦是剩菜被罵！餐廳面對投訴應(yīng)該怎么辦？
近日，一則關(guān)于河北廊坊一家自助餐館的視頻沖上頭條熱榜。
老鄉(xiāng)雞豪擲5000萬請吃“霸王餐”，卻因中途取消道歉？
就在前幾天，老鄉(xiāng)雞的店門口又大排長龍，數(shù)千名食客爭相涌入，只因?yàn)槔相l(xiāng)雞豪擲500萬，請全國顧客吃“霸王餐”。
