現(xiàn)在做什么輕餐飲項(xiàng)目比較好，這項(xiàng)目需要哪些條件？
現(xiàn)在做什么輕餐飲項(xiàng)目比較好，這項(xiàng)目需要哪些條件？
1 條回答
回答者: 木棉花
2020-06-06 09:14:59
單一品類的，比如牛雜、牛腩、小龍蝦、蓋澆飯、麻辣燙、等。
怎么做？
首先，研發(fā)好味道，因?yàn)樽霾惋嬜钪匾且贸浴?/p>
其次，定位，這些東西是給誰吃的？味道適合他們嗎？餐廳開在哪里才好？都是和定位相關(guān)的。
再次，根據(jù)店的類型選擇營銷方式，比如有的做外賣，那么就做好微信公眾號(hào)，比如社區(qū)餐廳，那么就在社區(qū)內(nèi)做廣告，
當(dāng)然，在地方性微信大號(hào)上面做廣告是每個(gè)餐廳都可以采取的方式；
還有，開業(yè)策略，開業(yè)紅火后怎么維持生意，都是要想的
