餐飲部中餐廳樓面服務(wù)與宴會服務(wù)
分類: 前廳管理 瀏覽: 5073次 發(fā)布時間: 2016-04-02
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視頻簡介

餐飲部中餐廳樓面服務(wù)與宴會服務(wù)包括哪些內(nèi)容?樓面服務(wù)和宴會服務(wù)是中餐廳經(jīng)營管理的兩大板塊,本文就樓面服務(wù)和宴會服務(wù)進行了系統(tǒng)介紹,包括準(zhǔn)備工作、工作流程以及工作標(biāo)準(zhǔn)。供參考。