訪嘉利國際酒店運(yùn)轉(zhuǎn)總經(jīng)理

嘉利國際酒店,設(shè)計(jì)新穎,建筑獨(dú)特,裝飾典雅,是一家具有濃郁西式風(fēng)格的酒店,有交通之便利又無鬧市之喧囂,是目前徐州市酒店業(yè)中設(shè)施規(guī)模較大、標(biāo)準(zhǔn)較高、服務(wù)項(xiàng)目齊全的星級酒店。
劉輝,嘉利國際酒店總經(jīng)理,三十出頭年紀(jì),舉手投足間朝氣蓬勃但又不失穩(wěn)重,給人一種親切成熟且活力的感覺。一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)的思想有時(shí)候會代表企業(yè)部分文化,而作為年輕的酒店運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)理劉輝給嘉利帶來的也是代表年輕的東西—一個(gè)屬于嘉利酒店的活力網(wǎng)站。
建設(shè)酒店網(wǎng)站,注重產(chǎn)品質(zhì)量,在意顧客反饋
“網(wǎng)絡(luò)的受眾范圍很廣,上到五六十歲的人,下到十幾歲的小孩都會上網(wǎng)查詢信息。我們就利用網(wǎng)站訪問量大,查詢方便的優(yōu)點(diǎn)推出嘉利的相關(guān)信息。比如,每當(dāng)我們酒店推出新菜系時(shí)我們就會在網(wǎng)上宣傳;酒店有什么優(yōu)惠政策住房優(yōu)惠我們也會拿到網(wǎng)上方便顧客查詢。”
“當(dāng)然我們還會傾聽來自顧客的聲音。就像淘寶網(wǎng),年輕一代網(wǎng)上購物看重的除了店家的信譽(yù)還有顧客的反饋信息,評論多了,信譽(yù)好了顧客就會循聲而來。做酒店也一樣,我們酒店的服務(wù)質(zhì)量、菜肴口味都不錯,在網(wǎng)站上為我們接待過的顧客專門開辟一片天地讓他們對嘉利酒店的各個(gè)方面暢所欲言,言論多了,網(wǎng)友才會對嘉利有底,才會到嘉利來體驗(yàn)我們的服務(wù)和產(chǎn)品。”

嘉利國際酒店總經(jīng)理劉輝
大快朵頤、大飽眼福的佳肴
“現(xiàn)在客人在品嘗美味的同時(shí),更重要的是視覺、聽覺的享受。在五官全開放的時(shí)代,客人要的是一種賞心悅目的享受,包括菜色、味道,甚至是服務(wù)員的一舉一動。我們嘉利深諳此道,作為四星級的酒店和五星級的酒店相比我們硬件設(shè)施雖然稍差一些,但是比服務(wù)比菜肴我們不會比別的飯店少一個(gè)星。我們的招牌菜滾石牛柳、砂鍋帶皮狗肉、純甲魚、干鍋凍山羊悶海蜇榴蓮酥蛋撻沖蔥油餅等點(diǎn)心,這些沒點(diǎn)心制造獨(dú)特味道鮮美可口,讓你吃不完第一口就想吃第二口。”
全新全意為顧客著想,建造顧客 VIP通道
“嘉利位于徐州東站廣場南側(cè),火車站對于嘉利來說是把雙刃劍,利弊同存。一方面人員、車輛來往頻繁,周圍環(huán)境比較吵雜;另一方面鐵路、公路運(yùn)輸比較集中,交通及為便利,方便了廣大商務(wù)客人的出行。所以我們在完善酒店內(nèi)部環(huán)境,給客人提供一個(gè)安靜舒適環(huán)境的同時(shí),努力暢通VIP客人的接送站通道縮短客人的候車時(shí)間、改善客人候車環(huán)境,盡可能的為酒店客人省去擁擠吵雜的候車過程,真正的全心全意為顧客著想,體現(xiàn)嘉利“真誠服務(wù)每一天”的理念。