近年來，不論經(jīng)濟發(fā)展如何，吃永遠(yuǎn)是老百姓的主題。隨著社會的發(fā)展，人們生活消費水平提高，也影響了小吃行業(yè)的發(fā)展。那么在未來的日子里，小吃行業(yè)的發(fā)展前景究竟會怎樣呢？下面中國吃網(wǎng)給大家分析一下小吃行業(yè)未來的發(fā)展前景，供大家參考與借鑒。

　　關(guān)于小吃行業(yè)發(fā)展前景的分析具體如下：

　　1.連鎖經(jīng)營將成為餐飲業(yè)主攻方向 “麥當(dāng)勞”、“肯德基”在世界遍地開花的經(jīng)驗，使國內(nèi)餐飲業(yè)也看到了連鎖經(jīng)營的種種好處，將連鎖經(jīng)營作為主攻方向。連鎖經(jīng)營是餐飲業(yè)發(fā)展的方向，經(jīng)過幾十年的發(fā)展，已成為餐飲業(yè)普遍 應(yīng)用的經(jīng)營方式和組織形式，顯示出強大的生命力和發(fā)展?jié)摿?。所以?yīng)該充分利 用連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢，大力推進餐飲連鎖和快餐連鎖，力爭經(jīng)過5年的努力，初步 確定連鎖經(jīng)營在餐飲中的主體地位。小吃是蓬勃發(fā)展的熱門行業(yè),經(jīng)營者應(yīng)該抓住機遇,通過規(guī)范化運營,科學(xué)化經(jīng)營發(fā)展壯大,促進小吃做大做強，更好的將正宗各種風(fēng)味小吃技術(shù)推廣到全國各地。

　　2.商業(yè)投資常規(guī)的運作 投入和產(chǎn)出成正比,裝修與檔次成正比,獨特策劃創(chuàng)意使50％的裝修資金達到100％的裝修效果,復(fù)合經(jīng)營的理念使60％的設(shè)備投資達到100％的出品能力,營業(yè)時段的延伸使50％的營業(yè)面積達到120％的營業(yè)額設(shè)計,標(biāo)準(zhǔn)量化的工藝流程使70％的人力資源完成100％的營業(yè)目標(biāo).通過這種差異化定位,將營業(yè)高峰期變成4個或6個及更多.由此可看出餐飲行業(yè)的經(jīng)營其實很容易,只要選對項目,堅定信念,一次的投資可能讓您受益終身。

　　3.餐飲服務(wù)業(yè)的增長率 根據(jù)世界經(jīng)濟組織一篇最新的研究報告表明，餐飲服務(wù)業(yè)的增長率很高，在該報告中被稱作“打破知識經(jīng)濟神話的反例”并將餐飲業(yè)列入新千年將蓬勃發(fā)展的15類熱門行業(yè)之一；國際經(jīng)濟學(xué)家預(yù)測未來五年最具前途的九大行業(yè)，快餐業(yè)和休閑業(yè)占據(jù)二個席位；休閑餐飲是21世紀(jì)餐飲業(yè)的發(fā)展方向，其市場前景，行業(yè)利潤遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過傳統(tǒng)餐飲；“民以食為天，百業(yè)餐飲為王！”餐飲業(yè)是一個永遠(yuǎn)充滿活力的行業(yè)。 餐飲業(yè)消費總額達5000億元，并且持續(xù)以每年20%的增幅增長。[nextpage]

　　4.中國狂掀名小吃投資高潮 中華小吃歷史悠久，品種繁多，承載著中華民族幾千年的飲食文化，傳遞著各地的風(fēng)土人情；特別是近年來，中華大地上各色的風(fēng)味小吃正以星火燎原之勢，紅遍著大江南北。感受各地小吃的不同口味、不同吃法、不同情趣的吃文化，也就成為如今的時尚潮流。每到一個城市，其小吃街一定人滿為患，逛街吃小吃，好吃不貴又好玩，體會的是那一種氛圍。