西堤路魚(yú)仔店食物美味、價(jià)格低廉，深受市民及外來(lái)游客的喜愛(ài)，但其臟亂不堪的用餐環(huán)境缺乏衛(wèi)生保障，占道經(jīng)營(yíng)、車(chē)輛亂停放等更經(jīng)常引發(fā)塞車(chē)。對(duì)此，金平區(qū)永祥街道對(duì)西堤路魚(yú)仔攤檔規(guī)范管理，打造“西堤飲食文化一條街”，取得明顯成效。

　　今年來(lái)，永祥街道經(jīng)過(guò)多次調(diào)研，確定將西堤路作為“海鮮飲食文化一條街”。相關(guān)負(fù)責(zé)人胡先生介紹，街道通過(guò)定期與突擊檢查的方式，加大對(duì)西堤路段魚(yú)仔攤及周邊環(huán)境的整治力度，實(shí)行分點(diǎn)分段、定時(shí)定人，規(guī)范西堤路段魚(yú)仔攤的經(jīng)營(yíng)秩序，對(duì)流動(dòng)攤販進(jìn)行規(guī)范管理，耐心說(shuō)服各攤檔負(fù)責(zé)人入室經(jīng)營(yíng)，確保轄區(qū)攤販的經(jīng)營(yíng)有序進(jìn)行。同時(shí)，落實(shí)社區(qū)居委職責(zé)，與經(jīng)營(yíng)戶簽訂落實(shí)“門(mén)前三包”責(zé)任，確保西堤路段乃至整個(gè)轄區(qū)道路環(huán)境衛(wèi)生整潔。

　　為規(guī)范經(jīng)營(yíng)，永祥街道通過(guò)反復(fù)勸導(dǎo)、巡查，引導(dǎo)魚(yú)仔店從硬件設(shè)施著手，統(tǒng)一廚師和店員著裝，設(shè)立專門(mén)的承接容器，減少食客亂扔垃圾現(xiàn)象發(fā)生。針對(duì)西堤路沿街樓房破舊的現(xiàn)狀，該街道還積極尋找合作伙伴出資，對(duì)美食街的30多家門(mén)店進(jìn)行裝飾包裝，并在其中10多家門(mén)前懸掛紅燈籠，美化這一帶的環(huán)境。

　　針對(duì)顧客車(chē)輛亂停放造成交通擁堵的問(wèn)題，永祥街道規(guī)劃出停車(chē)場(chǎng)地，把食客的車(chē)輛引導(dǎo)到指定地點(diǎn)，同時(shí)設(shè)立城管執(zhí)法崗?fù)?、交通警示牌，聘?qǐng)交通協(xié)管員協(xié)助管理，有效緩解了交通擁堵問(wèn)題。

　　經(jīng)過(guò)一系列的改造整治，西堤路原本存在的交通擁堵等現(xiàn)象有了很大改觀，魚(yú)仔店的生意也愈發(fā)紅火，6家原本處于外圍的餐飲店也被吸引到此“安營(yíng)扎寨”，富有潮汕風(fēng)情的西堤海鮮飲食文化一條街正逐步形成。