10月25日，從省食品工業(yè)協(xié)會(huì)傳出信息，2000年-2009年，四川食品工業(yè)年均增長(zhǎng)26.10%。如果未來(lái)5年按年均20%的速度增長(zhǎng)，到2015年，四川食品工業(yè)將實(shí)現(xiàn)萬(wàn)億元產(chǎn)業(yè)目標(biāo)。

　　四川食品工業(yè)將加大推進(jìn)大企業(yè)大集團(tuán)建設(shè)，力爭(zhēng)到2015年，培育年主營(yíng)業(yè)務(wù)收入上千億元的企業(yè)1戶(hù)，上300億元的企業(yè)2戶(hù)，上200億元的企業(yè)1戶(hù)，上100億元的企業(yè)15戶(hù)。同時(shí)，將著力推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)向重點(diǎn)食品工業(yè)園區(qū)集聚發(fā)展、向食品工業(yè)強(qiáng)縣發(fā)展，重點(diǎn)加強(qiáng)瀘州酒業(yè)發(fā)展集中區(qū)、邛崍工業(yè)集中發(fā)展區(qū)、五糧液飲料食品工業(yè)園和廣元中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)園區(qū)等16個(gè)食品工業(yè)園區(qū)建設(shè)。