胡潤研究院今日在北京發(fā)布《2010海南清水灣胡潤百富榜》。榜單顯示，房地產是前10名門檻和平均財富最高的行業(yè)，最低的則是餐飲行業(yè)。

　　榜單顯示，房地產是前10名門檻和平均財富最高的行業(yè)，最低的則是餐飲行業(yè)；娛樂行業(yè)產生的富豪最年輕；金融行業(yè)上市公司比例最高，其次是醫(yī)藥和IT，上市公司比例最低的是鋼鐵行業(yè)；話語權方面，房地產行業(yè)富豪比例最高，緊隨其后的是醫(yī)藥行業(yè)，而餐飲、礦產、娛樂、IT富豪的話語權較低；金融、礦產行業(yè)多為富豪投資的副業(yè)。

　　餐飲行業(yè)總體規(guī)模仍然較小

　　餐飲行業(yè)在今年百富榜中的比例為0.64%，和2009年的0.7%差不多，是所有行業(yè)中比例最低?，F(xiàn)在有越來越多的上榜富豪開始開設會所、餐館、酒店作為副業(yè)。和其他行業(yè)子榜相比，餐飲行業(yè)總體規(guī)模仍然較小。前10位中，平均財富創(chuàng)下歷史最高，為18.7億元，相較2009年提高50%，中式正餐連鎖比例最高，并且女富豪比例占40%，表現(xiàn)突出。平均年齡比百富榜平均年齡小5歲。

　　味千拉面的潘慰第四次蟬聯(lián)餐飲業(yè)首富，湘鄂情的孟凱首次上榜， 成為“餐飲榜黑馬”。