北宮飯店藏著中美破冰故事(一)
本報駐美國特約記者 牛雨辰
■鄧小平訪美在此辦宴會 ■如今生意難做即將關(guān)門
1972年2月21日,美國總統(tǒng)尼克松對中國進行了歷史性訪問,打破了中美關(guān)系的“堅冰”。其后,在中美關(guān)系逐步實現(xiàn)正?;倪^程中,華盛頓一家名叫北宮飯店的中餐館成為中美高官把酒言歡的主要場所。近日,得知北宮飯店即將關(guān)門,《世界新聞報》記者探訪了這家餐館。 
見證美蘇化解導(dǎo)彈危機
鄧小平訪問在此辦宴會
北宮飯店建于1955年,創(chuàng)始人叫龍繩文,他的父親龍云是20世紀(jì)30年代曾控制中國西南地區(qū)的著名軍閥,由于和共產(chǎn)黨過從甚密引起了蔣介石的嫉恨。1948年,龍云在香港公開發(fā)表聲明脫離國民黨,并于1949年新中國成立后回到北京,于1962年病逝。
北宮飯店創(chuàng)立時,華盛頓地區(qū)的中餐館寥若晨星,北宮與另一家名為北京飯店的中餐館因環(huán)境頗具特色,且食品味道好,很快贏得了聲譽。上世紀(jì)60-70年代是北宮飯店的黃金時期,它曾見證了1962年美蘇化解古巴導(dǎo)彈危機事件。當(dāng)時美蘇核大戰(zhàn)一觸即發(fā),赫魯曉夫和肯尼迪派出特使在華盛頓秘密商談,地點就選在北宮飯店。最終美蘇達成協(xié)議,避免了一場人類災(zāi)禍。
受父親影響,龍繩文當(dāng)時與中共的關(guān)系很好,他在華盛頓開的這家餐館,成為當(dāng)?shù)厝A人的重要聚會場所,也為中美關(guān)系正常化做出了特殊貢獻。
中美尚未正式建交前的1973年初,中國駐美聯(lián)絡(luò)處臨時住在美方禮儀部門安排的五月花旅館,但感覺很不方便,于是準(zhǔn)備買一處房子。在找到合適的房子之前,大家的用餐問題有點困難,因為五月花旅館無法提供中餐。
在美國國務(wù)院的推薦下,時任中國駐美聯(lián)絡(luò)處副主任的韓敘,選中北宮飯店作為聯(lián)絡(luò)處指定的午餐供應(yīng)商,此事曾被《華盛頓郵報》形容為“美國歷史上最大的外賣業(yè)務(wù)”。不過,北宮飯店并不僅僅是提供中餐,它很快便成為聯(lián)絡(luò)處宴請重要客人的地方。當(dāng)時的美國國務(wù)卿基辛格常去北宮吃烤鴨,和中國官員們把酒言歡。
1979年1月底,鄧小平對美國進行正式友好訪問。時任全美華人協(xié)會和美中友協(xié)負(fù)責(zé)人的龍繩文,負(fù)責(zé)接待了鄧小平同志,并在其經(jīng)營的北宮飯店安排了鄧小平訪美宴會。此后,北宮飯店的名氣越來越大。1991年,龍繩文去世后,他的侄子龍宗霖接管了這份家業(yè)。
店內(nèi)擺設(shè)瓷器古玩
頗具中國傳統(tǒng)特色
北宮飯店位于華盛頓特區(qū)康涅狄格大道3524號,距離中國駐美大使館不遠(yuǎn)。飯店坐落在一條十字路口的拐角處,夾在消防隊和便利店之間,門面不算大,一不小心很容易錯過。
記者在飯店后面的停車場里停下車后,繞到前門,仔細(xì)打量了一下它的尊容。只見飯店的正面墻體為藍(lán)色瓷磚覆蓋,一個八角形的照片上白底紅字寫著“北宮”二字。正門很小巧,兩扇對開的玻璃門外擺放著一對石獅子,門前用鐵柵欄圍成一個小院子。
記者走進飯店才發(fā)現(xiàn),里面別有洞天。餐廳雖然只有200平方米左右,但擺設(shè)風(fēng)格古典高雅,充滿中國傳統(tǒng)特色。墻上掛有中國山水畫和鍍金的雕刻,據(jù)說有些是主人從云南本地運過來的。兩個餐區(qū)的中間用木臺分隔,上面擺放了許多瓷器、古玩、雕塑等紀(jì)念品。有的座位旁邊還豎立著精制屏風(fēng),以供聚會時使用。
除了對面而坐的席位和供多人使用的大圓桌外,飯店的中央還有兩排180度弧線的紅色真皮沙發(fā)餐座,配上柔和的燈光,頗有幾分浪漫色彩。飯店的收銀臺同時也是一個小型酒吧,里面的酒柜上陳列著多種酒類和飲料,其中就有中國的白酒。