老鄉(xiāng)雞想上市也算是意料之中的事，同屬快餐品類的老娘舅已經(jīng)啟動上市征程，老鄉(xiāng)雞同樣要爭“中式快餐第一股”的位置，其實這種競爭只是表面上的，真正想做的是獲得資本的加持，加快發(fā)展的步伐。

11月4日，中國證券監(jiān)督管理委員會安徽局網(wǎng)站顯示，安徽老鄉(xiāng)雞餐飲股份有限公司正在接受國元證券上市輔導(dǎo)，擬籌備在深交所主板上市。

在去年的疫情期間，該企業(yè)董事長束從軒做了幾波營銷，給大家留下了深刻的印象，比如束從軒手撕員工信，“土味”發(fā)布會、老鄉(xiāng)雞董事長隔空邀請岳云鵬代言等等的借勢營銷、內(nèi)容營銷讓老鄉(xiāng)雞頻登熱搜，進入更多公眾視野，起到了花小錢辦大事的效果。

2020年2月束從軒曾經(jīng)表示，“我們有上市的打算，也會朝上市的方向努力，公眾公司對于企業(yè)長期的發(fā)展肯定是有好處的，也增加了應(yīng)對突發(fā)事件的底氣?！?

老鄉(xiāng)雞成立于2003年10月22日，并在2021年7月28日變更為股份公司，注冊資本3660萬元，主營中式快餐業(yè)務(wù)。

安徽老鄉(xiāng)雞餐飲有限公司第一家快餐店肥西老母雞于2003年在合肥開業(yè)，2012年改名為老鄉(xiāng)雞，去年12月進京開店，在北京開了12家門店。截至目前，老鄉(xiāng)雞在全國有1000家門店，在安徽、南京、武漢、上海、深圳、北京、杭州、蘇州、徐州等地均有門店。

著名相聲演員岳云鵬以搞笑形象為其代言。

 

老鄉(xiāng)雞唯一一次公開融資是在2018年1月，當(dāng)時獲得了2億元A輪融資，投資方為加華資本。不過，老鄉(xiāng)雞董事長束從軒曾在2020年3月宣布，拿到了10億元的銀行授信和戰(zhàn)略投資。

老鄉(xiāng)雞上市的目的是為了加速搶占市場，為了拓展公司市場銷售渠道，增加中央廚房產(chǎn)能，提高市場占有率和整體競爭實力，促進企業(yè)長期健康發(fā)展，老鄉(xiāng)雞希望通過證券市場實現(xiàn)股權(quán)融資，增強資本實力、推動主業(yè)加快發(fā)展。

而老鄉(xiāng)雞要做的是從一個地方蛻變成為全國品牌，對于大體量的快餐品牌戰(zhàn)略，只有高維打擊才能取得更好的市場突破。是否能得到消費者認(rèn)同，還需要觀察。在一年的時間里在北京開店十多家，這個速度不算快。

專家表示，上市不但讓企業(yè)獲得資金，還能吸引更多優(yōu)秀人才，畢竟得人才者才能得天下。

此前，老鄉(xiāng)雞在內(nèi)部測試過特許經(jīng)營模式，是否會推進這一模式，還有待于觀察。

目前，老鄉(xiāng)雞產(chǎn)品主要包括肥西老母雞湯、香辣雞雜、鳳爪蒸豆米、梅菜扣肉、蔥油雞等，共計近百余種菜品，同時涉及肉雞的養(yǎng)殖、屠宰及食品加工等。

國元證券認(rèn)為，如果老鄉(xiāng)雞內(nèi)部各環(huán)節(jié)食品安全質(zhì)量控制出現(xiàn)問題，將對公司的品牌和經(jīng)營產(chǎn)生不利影響，從而導(dǎo)致公司品牌信譽度受到影響。2021年，北京老鄉(xiāng)雞有門店因安全問題受到了執(zhí)法部門的查處。

今年有多家餐飲企業(yè)上市及計劃上市。

快餐賽道，老娘舅在10月14日接受上市輔導(dǎo)公示文件。

火鍋賽道，9月1日，主打“豬肚雞”的粵式火鍋撈王，在港交所主板提交上市申請。

茶飲賽道，估值200億的蜜雪冰城籌備上市，已于9月29日在河南證監(jiān)局進行輔導(dǎo)備案。

正餐賽道，綠茶今年3月赴港遞交招股書，9月更新招股書，籌備上市。

鹵味賽道，今年7月，紫燕百味雞提交IPO招股書，擬在上交所主板上市。

另外，中式快餐品牌鄉(xiāng)村基傳聞要上市。

茶飲第一股奈雪的茶，6月30日，正式在港交所掛牌上市。

連鎖酒館海倫司登陸港股上市，成為國內(nèi)“小酒館第一股”。

9月6日，餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)千味央廚成功A股敲鐘上市。