外賣里有一整顆罌粟?
近日,杭州的一家派出所接到一位女子報警電話,說是在外賣中發(fā)現(xiàn)一整顆的罌粟,而這份外賣來自杭州的一家大型知名連鎖餐廳,民警迅速出警,帶著毒品的測試板趕赴現(xiàn)場。
民警很快破案,這不是毒品,而是長得像罌粟的香料白豆蔻。
此時讀者已經(jīng)笑出了鵝聲。
草果更像罌粟啊。白豆蔻說冤啊,你看我長得白白凈凈的,哪里像個壞人?
加毒會讓你看見?
我老公送外賣剛送完客戶打電話讓他拿回去,要退餐,說外賣里有樹葉不能吃,然后商家只能給他科普了一下,那個東西叫香葉。
上次一個客人點了份餐!鹵牛肉里面有一粒白胡椒,不依不饒,偏說是異物。
想放罌粟還能讓你看到整顆?會磨成粉末讓你看不到的。
放整顆白豆蔻也是為了體現(xiàn)菜品的價值,進口的現(xiàn)在都400元一公斤呢!
常常被當作“毒品”
豆蔻是一種中藥材,也是一種香料,被大面積種植后,使用豆蔻做菜已很尋常,豆蔻香氣濃郁的,有去異味的作用。如今行情波動相當大,明星品種白豆蔻價格大幅“跳水”,5個月來最低已跌到80多元一公斤,在玉林市場、亳州市場、安國市場、荷花池市場的價格都在百元以下。
其實整體看下來,白豆蔻的價格升勢還是不小的,2015年最低價28元左右。
白豆蔻主產(chǎn)于印尼、老撾、越南、馬來西亞等地,印尼為主要出口國,主要是價格偏低,影響種植積極性,農(nóng)民改種其它經(jīng)濟效益好的品種,導致產(chǎn)量下降,加上疫情,出口受阻,導致價格大幅上升。

白豆蔻2016-2021年市場價格走勢圖
草果是廚房中常用的香料,尤其是燉肉、火鍋之類的烹飪手段經(jīng)常使用草果,草果在鹵水之中營造濃郁的脂香,草蔻的香氣對于草果而言,有著一種天然的親近,對于油脂含量高的豬肉而言,草蔻可以助力草果發(fā)揮,將草蔻的用量控制在草果的三分之一左右最佳。草果目前的價格和白豆蔻差不多,市場供應(yīng)充足。
草果
草蔻
餐飲人要潔身自好
國家禁止種植罌粟,罌粟花非常美麗,果實提取出來的汁液卻可以制成毒品,罌粟花也被稱為“惡之花”。
顧客有打擊毒品的意識值得肯定,事實上市場上售賣罌粟粉、罌粟殼的行為沒有得到杜絕,餐飲經(jīng)營者要從自身做起,潔身自好。
《刑法》第三百五十一條規(guī)定,非法種植罌粟、大麻等毒品原植物的,一律強制鏟除。有下列情形之一的,處五年以下有期徒刑、拘役或者管制,并處罰金:
(一)種植罌粟五百株以上不滿三千株或者其他毒品原植物數(shù)量較大的;
(二)經(jīng)公安機關(guān)處理后又種植的;
(三)抗拒鏟除的。
非法種植罌粟三千株以上或者其他毒品原植物數(shù)量大的,處五年以上有期徒刑,并處罰金或者沒收財產(chǎn)。
非法種植罌粟或者其他毒品原植物,在收獲前自動鏟除的,可以免除處罰。
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