火鍋加盟店的四個促銷技巧

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怎樣為火鍋加盟店做促銷?火鍋一年四季都受歡迎,到了冬天就更加火爆了。這也為許多創(chuàng)業(yè)者提供了財路。下面小編為您分享幾個火鍋加盟店的促銷技巧。
一:價格促銷。假如遭遇業(yè)內(nèi)競爭對手的威脅,假如是火鍋連鎖店處于淡季,假如是重大節(jié)日,則可以考慮價格促銷!其中,降價幅度通常以20~30%為宜,過低的價格不僅會傷及自身的形象和切身利益,還會招來同業(yè)的惡性競爭。降價的策略可以是全面降價,也可以是某類產(chǎn)品降價。
二:優(yōu)惠券促銷。在什么情況下派發(fā)合適呢?在門店營業(yè)額呈下降趨勢的時候,可以派派優(yōu)惠券。遇到競爭對手的低價出擊,為了保住老客戶,可以派派優(yōu)惠券。品牌火鍋店剛剛開業(yè),為了擴(kuò)大影響,可以在周邊地區(qū)發(fā)放禮券。為了提高客戶忠誠度,也可以給予老客戶適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
三:禮品贈送促銷?;疱伒甑亩Y品的贈送也具有針對性,不可無條件奉送。否則禮品贈送將失去價值,為追求一時的轟動效果是不值得的。禮品贈送不僅要建立品牌的知名度,同時也要考慮提升品牌的美譽(yù)度,與自身的品牌形象緊緊聯(lián)系起來。
四:服務(wù)促銷?;疱伒甑姆?wù)非常關(guān)鍵。因此,把服務(wù)做好,對火鍋店的經(jīng)營關(guān)系很大!在節(jié)假日時,還可以給會員寄賀卡等,并附帶上一些禮券。
現(xiàn)在開店要想在市場上有自己的一席之地,就必須想盡辦法做營銷。像火鍋店這種大眾化餐飲就更加了,做好促銷,是火鍋連鎖店保持良好經(jīng)營狀態(tài)的關(guān)鍵,希望上面內(nèi)容對火鍋投資者有所幫助。