孫武:打造自有系統(tǒng)平臺(tái)是發(fā)展關(guān)鍵
近日,港中旅酒店有限公司總經(jīng)理孫武接受了專訪,就品牌發(fā)展、經(jīng)營(yíng)以及營(yíng)銷等話題進(jìn)行了一一回應(yīng)。他認(rèn)為,打造酒店集團(tuán)自有的系統(tǒng)平臺(tái)將是未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展中的關(guān)鍵一環(huán),也是提高80、90后客戶需求的重要舉措。
品牌運(yùn)作:向經(jīng)濟(jì)型酒店學(xué)習(xí)
記者:港中旅旗下品牌維景目前做的怎么樣?
孫武:維景還有很大的增長(zhǎng)空間,如果照我們?cè)O(shè)定的計(jì)劃和目標(biāo)來(lái)看,還是存在差距的。但是也可以看到,我們用了六七年的時(shí)間,從1家維景到現(xiàn)在的80家維景,客人滿意度和好評(píng)率都在提高。同時(shí),我們的硬件水平也在不斷提升。從目前來(lái)看,還需要加大力度去提升酒店的品質(zhì)和服務(wù)。
記者:維景和萬(wàn)達(dá)相比,有哪些優(yōu)勢(shì)?
孫武:怎么說(shuō)呢,都有優(yōu)勢(shì)。這個(gè)市場(chǎng)容得下很多企業(yè)。萬(wàn)達(dá)有很強(qiáng)大的資本優(yōu)勢(shì),比如資本的推動(dòng)力。我們因?yàn)橹蒙碛谙愀?,這么多年在大陸發(fā)展,在酒店打造的時(shí)間上可能會(huì)更長(zhǎng)一些。很難說(shuō)他們有很多地方是值得我們學(xué)習(xí)的,包括很多國(guó)際酒店集團(tuán)的手段。我覺(jué)得不可忽視的是要向經(jīng)濟(jì)型酒店學(xué)習(xí),像如家,7天,漢庭,他們有很多好的方面,值得我們?nèi)W(xué)習(xí)。
記者:港中旅會(huì)進(jìn)入低端酒店市場(chǎng)嗎?
孫武:目前沒(méi)有計(jì)劃做太低端的產(chǎn)品,未來(lái)將會(huì)在富裕的地區(qū),做中產(chǎn)階級(jí)和偏高端的酒店。在今年年底或明年初,我們將推出新酒店。
記者:8月27日,維景與鉑濤做了一個(gè)會(huì)員戰(zhàn)略合作儀式,其目的和意義是什么?
孫武:讓客戶有更好的體驗(yàn),讓我們的客人有更好的滿意度。其實(shí)在這個(gè)方面,和我們的理念是一致的。從客源來(lái)說(shuō),兩者是有互補(bǔ)的。鉑濤的中低端酒店有向更高標(biāo)準(zhǔn)的入住需求,而我們的酒店就很合適;同時(shí),我們的會(huì)員也有入住經(jīng)濟(jì)型酒店的這種需求。合作是少有的,在市場(chǎng)上我們應(yīng)該多多嘗試,但最終目的還是希望讓客戶得到實(shí)惠。
品牌拓展:發(fā)揮資源協(xié)同優(yōu)勢(shì)
記者:未來(lái)港中旅有哪些投資計(jì)劃?
孫武:景區(qū)類的,港中旅集團(tuán)做的有三大板塊。旅行社、酒店、景區(qū)。景區(qū)的有世界之窗、錦繡中華、嵩山少林等。另外的版塊,很難代他們發(fā)言。單純從酒店來(lái)看,在很久之前,我們就確立了自己的目標(biāo),那就是打造具有國(guó)際水平的酒店品牌。從2006年開始,我們打造的維景酒店已達(dá)到80家,從港澳到內(nèi)地,主要定位在五星、四到五星之間發(fā)展。
我們有自己投資建設(shè)的酒店,也有收購(gòu)過(guò)來(lái)的。比如大家都知道的麗都飯店,不光是管理,還把李嘉誠(chéng)的股權(quán)給收了,那一片都是港中旅的產(chǎn)業(yè)。第一,未來(lái)我們?cè)谥刭Y產(chǎn)方面將會(huì)加大投入,目前也在買一些重點(diǎn)區(qū)域,計(jì)劃做出一個(gè)標(biāo)桿來(lái),對(duì)象主要集中在高端酒店。第二,我們對(duì)自己投資的酒店也會(huì)進(jìn)行一些梳理,有些可能要“進(jìn)”,有些可能要“退”,讓資產(chǎn)效率更好;第三,輕資產(chǎn)方面,我們將用自己的品牌、人員和系統(tǒng)建設(shè)來(lái)提升競(jìng)爭(zhēng)力。
記者:港中旅有進(jìn)軍海外市場(chǎng)的計(jì)劃嗎?
孫武:我們剛剛做了一個(gè)嘗試,在非洲已經(jīng)開出了一家維景酒店,而且是西非當(dāng)?shù)刈詈玫奈逍羌?jí)酒店。未來(lái),隨著中國(guó)出境游的不斷發(fā)展,我們的酒店也會(huì)向歐洲、美國(guó)等其他地區(qū)拓展,這是我們發(fā)展的目標(biāo)。而且港中旅除了酒店以外,我們的旅游社、芒果網(wǎng)等在內(nèi)的酒店、游客接待量每年達(dá)到4千多萬(wàn)次。比如說(shuō),去臺(tái)灣十個(gè)人中有四個(gè)是港中旅的顧客,這就是我們的資源和協(xié)同優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)出來(lái)的,所以一定會(huì)走向海外。希望維景以及其他中國(guó)酒店品牌可以在世界各地都看到。
品牌營(yíng)銷:建設(shè)集團(tuán)自有系統(tǒng)平臺(tái)
記者:港中旅在線上銷售有哪些舉措?
孫武:線上來(lái)說(shuō),任何的行業(yè),都強(qiáng)調(diào)互聯(lián)網(wǎng)思維、互聯(lián)網(wǎng)手段。如果我們還用傳統(tǒng)的手段、傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式,肯定會(huì)落伍。從我們的角度來(lái)說(shuō),作為一個(gè)酒店集團(tuán),其最大的核心價(jià)值就是打造自己的系統(tǒng)建設(shè)。在前幾年,我們真是花大價(jià)錢,將所有酒店的偏門系統(tǒng)統(tǒng)一,全部更換。
舉個(gè)例子,現(xiàn)在我們的每一個(gè)員工,都可以享受對(duì)折優(yōu)惠。這時(shí)候他只要上網(wǎng),我不必人工干預(yù),直接通過(guò)系統(tǒng),進(jìn)入房間,進(jìn)入系統(tǒng),馬上歡迎信就出來(lái)了。然后他只要走三步,就可以進(jìn)入我們的系統(tǒng)。這一塊,我們做的非常成熟。我們的系統(tǒng)建設(shè)是往互聯(lián)網(wǎng)上靠,這大大提高了效率。例如澳門的維景,百分之二十的客源都要走我們的系統(tǒng)。這是非常必要的,誰(shuí)要不迎接互聯(lián)網(wǎng)的挑戰(zhàn),就會(huì)被挑下馬去。從民族酒店來(lái)說(shuō),打造具有國(guó)際水準(zhǔn)的品牌,創(chuàng)造價(jià)值。
第二,要回歸到服務(wù)的本質(zhì)。我們的董事長(zhǎng)也表示,你做這個(gè)要為業(yè)主創(chuàng)造價(jià)值,要讓客人有很好的滿意度,讓員工滿意,讓社會(huì)接受。舉個(gè)例子,我們?nèi)魏我患揖S景酒店在網(wǎng)上的客人評(píng)估,第二天早上六點(diǎn)到七點(diǎn)就到了我手上??赡苣阍谌齺喌木频?、南寧的酒店,昨天晚上投訴的事情,立刻就可以得到解決。這是我們的根本。
記者:港中旅和一些電商有沒(méi)有合作?
孫武:我們很多大的OTA公司都有合作,這是渠道之一。這個(gè)社會(huì)已經(jīng)進(jìn)入到資源整合與跨界合作的時(shí)代,各個(gè)方面必須廣開渠道,廣結(jié)善緣。社會(huì)在變化,不光是在線系統(tǒng),我們酒店的手機(jī)端,也會(huì)推出來(lái),目的就是讓客戶更加方便。現(xiàn)在的客戶都是80后、90后,他們的生活可能是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、通過(guò)手機(jī)端來(lái)實(shí)現(xiàn),你不做這個(gè),就滿足不了他們的生活。這都是順應(yīng)客戶的需求,而做的一些改變。