（資料圖：來源于網(wǎng)絡(luò)）

　　現(xiàn)在開甜品店賺錢不？甜品很受女生和小孩的歡迎，因此消費(fèi)人群龐大。可是，你知道如何開家賺錢的甜品店嗎？來看看下面的創(chuàng)業(yè)者是如何開甜品店賺錢的。

　　如果去年阿虎燒烤是正好遇到微信紅利的機(jī)會(huì)窗口，成為站到風(fēng)口的豬，純屬運(yùn)氣，那么今天分享的這個(gè)全新品類并取得一定成效的真實(shí)案例，一定是都做對(duì)了一些事情。本文將通過微信訂單后臺(tái)的真實(shí)數(shù)據(jù)來直觀展示一次微信公眾號(hào)運(yùn)營的成效和過程。

　　產(chǎn)生創(chuàng)業(yè)想法

　　大C是一位剛剛大四畢業(yè)的女生，讀的是法律專業(yè)，并且考取了律師職業(yè)證書，可以正式到律師事務(wù)所報(bào)到實(shí)習(xí)。因?yàn)榇驝是個(gè)愛美的姑娘，一直對(duì)自己的牙齒不滿意，就帶了牙套，成為了“牙套妹”。帶牙套容易影響口齒發(fā)音，雖然可以去律所做簡單的文員工作，但愛美的大C不愿意讓自己帶著牙套拋頭露面，于是選擇了在家賦閑。

　　機(jī)緣巧合，大C無意中了解到微博上的@阿虎燒烤 ，并一點(diǎn)點(diǎn)看到阿虎燒烤利用微博、微信將路邊燒烤攤的生意做大。按捺不住創(chuàng)業(yè)的熱情，大C也決心做點(diǎn)什么，最終發(fā)現(xiàn)自己擅長的手藝是平日里一直搗鼓制作的甜品，何不從甜品入手開始嘗試呢？有了想法后，大C便來到路邊攤找到阿虎商量這個(gè)想法，經(jīng)過分析，阿虎覺得可行。在說服阿虎的支持后，大C更加堅(jiān)定了信心，回家后就開始上淘寶訂購甜品制作的工具，開始研發(fā)新品種，在經(jīng)過不斷嘗試，浪費(fèi)N罐奶油之后，終于找到了一款獨(dú)一無二的奶油，做出了讓大C自己滿意的奶油口感，甜而不膩，口感獨(dú)特，這成為了大C日后快速形成口碑效應(yīng)的基礎(chǔ)。

　　有了主打產(chǎn)品和解決了奶油之后，大C就開始嘗試著在自己的微博上傳了菜單，把幾款蛋糕的照片上傳微博，微博名正式改名為“福至滿滿甜品”，預(yù)示著自己的甜品有著慢慢幸福的味道，自此正式開始了在家兼職賺外快。

　　小試牛刀初嘗甜頭

　　一開始大C的微博關(guān)注度很少，只有自己的幾個(gè)朋友和一些微博系統(tǒng)附贈(zèng)的僵尸粉，好在有阿虎的支持，時(shí)不時(shí)與阿虎進(jìn)行微博互動(dòng)，阿虎也經(jīng)常給予微博推薦，一段時(shí)間后，阿虎燒烤中的一些用戶成了大C的種子用戶，大C很快也有了訂單和顧客。因?yàn)槟逃臀兜赖莫?dú)特，很快每一個(gè)嘗試過的種子用戶都忍不住推薦給了身邊的閨蜜和小姐妹，大C甜品口味獨(dú)特、甜而不膩的口碑在微博和微信上不脛而走，慢慢的大C的生意開始穩(wěn)定下來。隨著訂單量不斷增加，大C一個(gè)人已經(jīng)明顯感覺力不從心了，于是讓自己男朋友也加入進(jìn)來，并在阿虎的建議下，接入了樂外賣系統(tǒng)，注冊(cè)公眾號(hào)，讓用戶自助下單，順便設(shè)計(jì)一個(gè)活動(dòng)，快速完成用戶轉(zhuǎn)移，把整個(gè)訂單流程理順。

　　營銷功夫在詩外

　　既然正式把甜品作為事業(yè)了，那就開始正式的規(guī)劃營銷宣傳的計(jì)劃，讓大C甜品被更對(duì)人知道，因?yàn)榍枚私酉氯ブ魍莆⑿殴娞?hào)，有顧客自助下單，所以制定的所有推廣計(jì)劃也全部集中到微信公眾號(hào)上。我們制定的策略是“廣撒網(wǎng)，多連接”。

　　第一點(diǎn)：盡可能多的找到湖州微博和微信上的大號(hào)，與他們形成互動(dòng)，共同推薦大C甜品。

　　第二點(diǎn)：微博和朋友圈形成曬單習(xí)慣，找到20個(gè)平時(shí)經(jīng)常微博和朋友圈曬美食的顧客，有他們拍照體驗(yàn)分享微博和朋友圈，養(yǎng)成曬單習(xí)慣，形成口碑效應(yīng)。

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　　第三點(diǎn)：完善自己的會(huì)員管理體系，將宣傳推廣而吸引來的顧客牢牢積累起來，形成自己的會(huì)員體系。

　　制定了思路之后，就是按部就班實(shí)施，我們先后與當(dāng)?shù)氐碾娪霸骸⒏裢呃?、美團(tuán)、論壇等微博賬號(hào)，以及當(dāng)?shù)仄渌梦⒉┳錾獾膶?shí)體業(yè)主，甚至KTV、咖啡吧等，把湖州地界上能找到的微博大號(hào)（有1000個(gè)真實(shí)粉絲的都算是大號(hào)了）都建立了聯(lián)系，并且找時(shí)間進(jìn)行了面談：完成一次合作，大C贈(zèng)送對(duì)方幾款蛋糕作為福利獎(jiǎng)勵(lì)。這種微博活動(dòng)一舉三得，大C有更多的宣傳曝光露出，商家有活動(dòng)福利獎(jiǎng)品，幸運(yùn)用戶得到獎(jiǎng)勵(lì)。設(shè)計(jì)的活動(dòng)其實(shí)很簡單粗暴，就是微博轉(zhuǎn)發(fā)@三個(gè)好友然后抽獎(jiǎng)。因?yàn)槲覀冋业拿恳粋€(gè)微博賬號(hào)平日里都有很多運(yùn)營和管理，有很強(qiáng)的用戶粘性和互動(dòng)性，所以發(fā)起轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，效果都很不錯(cuò)，轉(zhuǎn)發(fā)量全部突破100，共有10多個(gè)號(hào)參與了這次活動(dòng)，送出蛋糕總價(jià)值2000多元，實(shí)際成本并沒有這么多，這個(gè)你懂的。

　　微博的活動(dòng)何時(shí)開始我們沒有做硬性要求，只要是在5月31日之前即可，所以10多個(gè)微博大號(hào)是此起彼伏的開始活動(dòng)，每條微博都要求關(guān)注大C微信號(hào)的提示，所以微博活動(dòng)一開始，微信后臺(tái)就絡(luò)繹不絕的有粉絲關(guān)注，在轉(zhuǎn)發(fā)的那段時(shí)間里關(guān)注度蹭蹭往上漲，不到5月底后臺(tái)粉絲數(shù)量就突破了3000人。

　　有了微博宣傳和抽獎(jiǎng)送出的20多個(gè)蛋糕，加上原本活躍度很高的10個(gè)顧客，贈(zèng)送給他們蛋糕的時(shí)候請(qǐng)他們幫助宣傳一下，口吻為“終于吃到了傳說中的大C蛋糕，果然是甜而不膩，喜歡”以此為內(nèi)容藍(lán)本，加上用戶自己拍照的照片，然后在微博和朋友圈中各種曬單，這些免費(fèi)蛋糕不是白送的，換回的都是口碑素材啊，收集回來后，在微信公眾號(hào)的內(nèi)容推送中每天都曬出幾張顧客點(diǎn)評(píng)，促進(jìn)讓關(guān)注微信號(hào)的用戶知道，口碑不錯(cuò)，值得嘗試，有了羊群效應(yīng)，就形成了跟風(fēng)購買，從關(guān)注度轉(zhuǎn)換到了訂單上。

　　有了訂單，我們?cè)倮^續(xù)設(shè)計(jì)會(huì)員體系，訂購有積分累加，可參與會(huì)員折扣，有大轉(zhuǎn)盤抽獎(jiǎng)等等會(huì)員管理工具的使用，讓關(guān)注用戶很快成為了消費(fèi)顧客，讓訂單有了穩(wěn)定的產(chǎn)生。其中曬單過程一定要每天都堅(jiān)持發(fā)，有新顧客曬單看到后就截圖，然后轉(zhuǎn)發(fā)出去，以此會(huì)形成一個(gè)源源不斷的曬單熱潮，如同雪球效應(yīng)一般越滾越大。