自“八項規(guī)定”實施以來，高端酒店業(yè)績每況愈下。但定位高端奢華的北京麗思卡爾頓酒店卻依創(chuàng)造出了不菲的業(yè)績。它是如何應對不景氣的國內(nèi)高端酒店市場的？北京麗思卡爾頓酒店經(jīng)理塔里克·鐵穆青日前接受了專訪。

　　麗思卡爾頓酒店以“高端奢華”聞名于世，但在很多人眼里，高端奢華”與“奢侈消費”幾乎是同義詞，是普通人無法企及的，您如何理解“高端奢華”這一定位？

　　塔里克·鐵穆青：北京麗思卡爾頓酒店位于北京朝陽區(qū)華貿(mào)中心，室內(nèi)裝飾講求優(yōu)雅，注重細節(jié)服務。我們希望麗思卡爾頓不僅是北京，同時也是中國最高端、最奢華的酒店。但是，我們對“高端奢華”的定義并不僅僅局限于外在建筑或室內(nèi)裝潢，更重要的是一種對顧客發(fā)自內(nèi)心的服務精神，這種個性化服務將會給客人留下非常深刻的記憶，它也將作為我們酒店的名片烙印在所有光臨過我們酒店的客人心中，這種服務理念正是我們酒店的獨特之處。

　　優(yōu)秀的酒店必定需要優(yōu)秀的管理，麗思卡爾頓的酒店管理秘訣是什么？

　　塔里克·鐵穆青：酒店管理的核心因素是團隊協(xié)作。在我的團隊里，每一個成員都是完全平等的，每一位成員都被尊重并且可以直接提出意見。只有大家在團隊協(xié)作中才能找到歸屬感，并通過頭腦風暴的方式為酒店管理獻計獻策，只有這樣我們的工作才能做得更好。麗思卡爾頓酒店所特有的“紳士淑女”似的貼心服務，更是需要團隊每一位成員的努力，從而為顧客帶來令人難忘的“奢華度假體驗”。

　　去年以來高端酒店業(yè)迎來寒冬，麗思卡爾頓酒店如何應對不景氣的高端酒店市場？

　　塔里克·鐵穆青：不可否認，中國的高端酒店業(yè)確實受到很大沖擊，甚至可以用“黯淡”來形容整個行業(yè)。但我需要強調(diào)的是，麗思卡爾頓酒店受該項政策影響并不大。首先，政務類會議所帶來的餐飲收入和客房收入在麗思卡爾頓酒店總營業(yè)收入中只占很小的一部分；其次，我們對酒店的定位是做中國最高端、最奢華的酒店，我們的個性化服務更是我們的核心競爭力所在。因此，相對比其他五星級酒店采取降價策略、深挖平民市場的轉(zhuǎn)型手段，麗思卡爾頓更愿意用獨特的定位、高質(zhì)量的品質(zhì)和服務，為顧客帶來令人難忘的體驗，從而穩(wěn)固市場占有率。

　　麗思卡爾頓酒店除了傳統(tǒng)的餐飲住宿功能，還是理想的社交場所，應該如何拓展酒店的社交功能？

　　塔里克·鐵穆青：就麗思卡爾頓而言，酒店的硬件設施以及細致入微的服務理念是各種社交活動成功舉辦的保障。同時，我認為酒店方應該多跟一些藝術(shù)家、畫廊進行合作，舉辦畫展或慈善活動。前幾日，酒店開展了慈善畫展，畫展作品全部來自金羽翼慈善學校的自閉癥兒童，慈善義賣所得的善款將全部用來資助金羽翼慈善學校需要幫助的孩子們。我們舉辦該慈善畫展活動正是想為大家創(chuàng)建一個慈善事業(yè)的平臺，同時通過開展愛心活動，讓北京麗思卡爾頓酒店所在社區(qū)更好地滿足客人的生活和工作需要。