他被稱為“創(chuàng)業(yè)達(dá)人”、“手抓餅大王”、“草根明星”，他叫禹化普。去年，他因一份手抓餅的事業(yè)上過央視《晚間新聞》并獲多家媒體轉(zhuǎn)載報(bào)道，這一年注冊(cè)了自己的公司，加盟店已達(dá)160家，年收入超2500萬。

（資料圖：來源于網(wǎng)絡(luò)

　　禹化普來自山東臨沂市蒙陰縣的一個(gè)農(nóng)村家庭，從小學(xué)時(shí)便跟隨父母放羊，種花生、地瓜……他說，小時(shí)候的自己還不敢有夢(mèng)想，只盼望能快點(diǎn)走出山村，減輕家庭負(fù)擔(dān)。如今的禹化普早已實(shí)現(xiàn)了這個(gè)愿望，不過，在他看來，一切才剛剛開始，他渴望的是，不斷顛覆。

　　童年：永遠(yuǎn)是班里最后一個(gè)交學(xué)費(fèi)的孩子

　　在進(jìn)入大學(xué)前，禹化普還從沒有出過自己家的小鄉(xiāng)村。在禹化普的記憶里，小時(shí)候除了學(xué)習(xí)，就是和哥哥光著膀子在地里干活的情景。那時(shí)的家里到底有多貧困呢？一個(gè)簡(jiǎn)單的例子是，從小學(xué)3年級(jí)開始，每次禹化普的學(xué)費(fèi)都是班里最后一個(gè)交的，而且全是幾塊、幾毛的零錢拼拼湊湊。

　　“每學(xué)期開學(xué)之前，我都會(huì)跟母親哭上好幾回，希望可以早一點(diǎn)拿到學(xué)費(fèi)。但是真的沒辦法，每回等到母親湊夠了，已經(jīng)又是班里最后一個(gè)。”禹化普回憶道。

　　但貧窮也給了禹化普成長(zhǎng)上了最重要的一課。 “那時(shí)母親總是想盡辦法供我們兄弟倆上學(xué)，她看到別人做什么能賺錢就也跟著去學(xué)，賣過豆腐，也做過很多其他小生意。”母親的想方設(shè)法克服困難，給了禹化普最深的童年記憶，帶著這份耳濡目染下的執(zhí)著，禹化普走進(jìn)了他渴望已久的大學(xué)校園。

　　大學(xué)：從自卑的陰影里走出 文具批發(fā)開始創(chuàng)業(yè)路

　　創(chuàng)業(yè)，對(duì)于禹化普而言是一件再正常不過的事，因?yàn)樯钏?。交完第一學(xué)期的學(xué)費(fèi)，禹化普全身上下就只剩下了幾百元錢了。而除了要利用這幾百元在接下來的四五個(gè)月生存下去，積攢下下學(xué)期的學(xué)費(fèi)也迫在眉睫。

　　那時(shí)，剛?cè)雽W(xué)的他聽哥哥說新生剛?cè)雽W(xué)時(shí)會(huì)購(gòu)買很多生活用品，靈機(jī)一動(dòng)，向哥哥借了500元做起了文具批發(fā)生意。“我因?yàn)閯偟匠鞘欣?，性格也比較內(nèi)向，所以有很強(qiáng)的自卑感。”每次上門推銷，禹化普都會(huì)先在別人宿舍門口徘徊很久，把接下來要說的話在腦里過上好幾遍，但是推開門，他便又會(huì)緊張得臉紅。

　　每天早上5點(diǎn)，禹化普便已經(jīng)起來進(jìn)貨，忙到晚上10點(diǎn)多才關(guān)門回家，常常一天只能吃一頓飯。一學(xué)期下來，禹化普瘦了10多斤。不過，伴隨創(chuàng)業(yè)的辛苦而來的是，禹化普收獲了人生第一桶金，以及邁出第一步后越來越自信的自己。不久后，他又在學(xué)校租下了一個(gè)鋪面，銷售鼠標(biāo)、散熱器等電腦配件，同時(shí)還出租游戲碟，由于是獨(dú)家生意，每個(gè)月都能收入一萬多。

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　　轉(zhuǎn)型：第一次做餐飲慘遭失敗沉寂一年尋找方向

　　大三時(shí)，一次偶然的機(jī)會(huì)，禹化普接觸到負(fù)責(zé)推廣“臺(tái)灣手抓餅”的許少波，于是兩人合作在沙坪壩陳家橋開了第一家店。“當(dāng)時(shí)我找同學(xué)借了三四萬，進(jìn)貨賣貨全部自己來，雖然身體勞累卻干勁很足。”

　　但6個(gè)月后，他的手抓餅店就因人氣不足關(guān)門謝客了，當(dāng)時(shí)虧了4萬多元。“資金不足、選的位置不好，但更重要的是，有點(diǎn)太急于求成了。”禹化普總結(jié)道，“有時(shí)候還抱有僥幸心理，希望一夜暴富，這心態(tài)明顯是有問題的。”

　　之后的一年，禹化普沒有再做生意，而是嘗試了很多其他的事情，幫工廠招工、為小賣部供貨、賣文化衫，與形形色色的各種人打著交道。

　　“那是我最迷茫也是最痛苦的時(shí)候，一個(gè)項(xiàng)目做了發(fā)現(xiàn)不合適，馬上就開始尋找另一個(gè)項(xiàng)目，但總是重復(fù)著失敗。”看著周圍的同學(xué)陸續(xù)找到了工作，而自己一無所成，無形的壓力讓禹化普的自卑感又回來了，失眠也成為常事。

　　“這一年，我學(xué)到了很多，學(xué)會(huì)讓自己沉下心來做事情，在不斷的失敗后，也更明白如何尋找到商機(jī)。”這一次，禹化普選擇重新回到手抓餅的事業(yè)里，他成功了。

　　顛覆：“我做的不僅僅是手抓餅我希望做自己的社區(qū)”

　　做手抓餅，禹化普已經(jīng)擁有了一套自己的秘訣，“饑餓營(yíng)銷”、“慢工出細(xì)活”、“看重選址”，但現(xiàn)在的禹化普，更看重的是自己獨(dú)家的服務(wù)。

　　“沒有讓顧客感動(dòng)驚訝和感動(dòng)的為零服務(wù)，天熱了我們會(huì)給排隊(duì)的顧客提供飲用水，還會(huì)有人舉著電風(fēng)扇幫忙降溫。”禹化普希望達(dá)到的是，依憑自己良好的服務(wù)，可以獲得粉絲效應(yīng)，以此發(fā)展出自己的“社區(qū)”。

　　什么是“社區(qū)化”？禹化普解釋道，“這是一種互聯(lián)網(wǎng)思維，賣的是理念。就像我現(xiàn)在雖然在賣手抓餅，但明天如果我賣的是別的任何東西，同樣會(huì)獲得粉絲群體的認(rèn)同，就和雷軍賣小米，羅永浩賣手機(jī)一樣。”這是這位計(jì)算機(jī)專業(yè)出身的小伙對(duì)自己專業(yè)的回歸，同時(shí)，也是一次顛覆。

　　“手抓餅是傳統(tǒng)行業(yè)，現(xiàn)在我的推廣方式——直營(yíng)、加盟也非常傳統(tǒng)。而我現(xiàn)在要做的就是顛覆傳統(tǒng)。”禹化普預(yù)計(jì)，等到自己的社區(qū)構(gòu)建成熟，預(yù)計(jì)會(huì)達(dá)到四五十萬粉絲，賣什么，將不再是需要擔(dān)心的問題。

　　“我是一個(gè)總比別人快一步的人”，禹化普這樣總結(jié)自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，在大學(xué)別人還忙著打游戲、戀愛的時(shí)候開始創(chuàng)業(yè)，在有一定成果后開始籌劃轉(zhuǎn)型……現(xiàn)在的他，每天依然堅(jiān)持看書的習(xí)慣，不斷充實(shí)自己，也不斷尋找著創(chuàng)新的可能。