黃業(yè)梅：品牌精髓是默契
近年來，“金陵”以平均每月新開1-2家成員酒店的速度穩(wěn)步發(fā)展，一個品牌傳承30年，是如何做到的呢？在金陵酒店市場銷售總監(jiān)黃業(yè)梅看來，品牌傳承的精髓是合作默契，是所有員工對于金陵文化的認(rèn)知。
金陵目前主要的擴(kuò)張趨勢是從江蘇、安徽往其他地區(qū)輻射，慢慢地也會開始一些北方的項(xiàng)目，但都是三線或者四線。金陵本身有他的品牌優(yōu)勢，目前也做了一些品牌梳理、規(guī)劃，讓每個酒店的品牌識別性更加規(guī)范化，未來也會做一些發(fā)展項(xiàng)目拓展的廣告宣傳。
今年是金陵的30周年，一個品牌傳承這么多年，品牌精髓是什么?在黃業(yè)梅看來，是合作默契，有個想法根本不用過多的語言去表達(dá)，大家一個眼神或者很簡短的話就能把事情說明白。雖然員工來自五湖四海，但是對于金陵的文化都是有認(rèn)知的。
現(xiàn)在國際酒店品牌也都進(jìn)入了南京，金陵飯店依然能夠在收益方面做得比較好。那么金陵最有意義的營銷決策是什么?在黃業(yè)梅看來，四個字——“聚沙成塔”，就是日常工作中點(diǎn)點(diǎn)滴滴的積累?？褪窓n案收集是金陵的一個亮點(diǎn)，對于客人的喜好每一個點(diǎn)都把它記錄下來，然后就變成一個營銷的有利數(shù)據(jù)。把握住了這些客戶數(shù)據(jù)，就能夠很好的服務(wù)客戶。
新媒體是這兩年比較熱門的話題，金陵在移動互聯(lián)網(wǎng)方面又作了哪些動作呢。黃業(yè)梅表示，之前金陵整合了所有的酒店，也在新浪上面注冊了新浪微博的一個群，每個酒店都會加入這個群。在微信方面，金陵是讓每個酒店先做，通過合作把這些聚在一起。手機(jī)app方面，金陵官網(wǎng)升級完了，同期客戶端也會上線。
金陵的品牌精髓
黃業(yè)梅：這么長時間大家一起，默契很關(guān)鍵，就像我們李建偉董事長說的，我跟我的團(tuán)隊(duì)開會交流，有一個想法根本不用過多的語言去表達(dá)，一個眼神或者很簡短的話就能把事情說明白，大家就能執(zhí)行的很好，這是一個很傳奇的地方。關(guān)鍵是大家在一起的默契感，大家在一起時間久了就會這樣?，F(xiàn)在我們外派管理團(tuán)隊(duì)也有金陵最早的人，因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在發(fā)展速度很快，最初的時候都是由金陵的人去組建團(tuán)隊(duì)去管理酒店，那后來酒店越來越多，慢慢的就靠公司的制度標(biāo)準(zhǔn)。雖然我們來自五湖四海，但是對于金陵的文化都是有認(rèn)知的。所以對于新近人員入職培訓(xùn)，金陵文化的一些傳遞，大家這個氛圍還是有的。
金陵30周年華誕的慶?；顒?/strong>
黃業(yè)梅：金陵是個上市公司，我們集團(tuán)、股份公司的領(lǐng)導(dǎo)都認(rèn)為我們應(yīng)該做一個百年老店這樣的企業(yè)。所以集團(tuán)也好，股份公司也好，都認(rèn)為30年雖然是一個里程碑，但并不想大張旗鼓、過于鋪張浪費(fèi)。但是對于客戶的回饋這塊，我們的旗艦店已經(jīng)從年初就就開始做了，不管是在市場營銷方面還是在品牌的推廣方面，還包括媒體投放都是有的?？蛻舴矫妫覀兏嗍遣惶珡垞P(yáng)，比較低調(diào)，但是會做一些市場方面的活動，推動我們客房、餐飲的銷售，以及回饋會員活動。主要是由旗艦店來發(fā)起，我們來做一些整合包裝，推到我們其他的酒店去。
金陵最有意義的營銷決策
黃業(yè)梅：我認(rèn)為是“聚沙成塔”，都是點(diǎn)點(diǎn)滴滴，一日一日聚起來的，舉個例子：全員營銷。我們其實(shí)不是倡導(dǎo)每個人都來做銷售，都來賣產(chǎn)品，而是說每一個人做好自己的本職工作，你就能為客人提供最好的服務(wù)，比如說，前臺接待以最快的速度讓客人進(jìn)房就是最好的營銷?？头糠?wù)員能夠遵照客人以往記錄中的習(xí)慣來服務(wù)客人?？褪窓n案收集是金陵的一個亮點(diǎn)，而且是一個能夠一直執(zhí)行的。每一個點(diǎn)對于客人的喜好都把它記錄下來，然后就變成一個營銷的有利數(shù)據(jù)。一個客人進(jìn)了房間，夜床開在左邊還是右邊都是有喜好的。這些都是點(diǎn)點(diǎn)滴滴形成的，在這30年中有影響的有很多，之前沒有競爭對手的時候我們基本上是一枝獨(dú)秀，慢慢的國際酒店集團(tuán)進(jìn)來了以后，現(xiàn)在國際酒店品牌也都進(jìn)入南京，金陵飯店依然能夠在收益方面做得比較好也是因?yàn)榘盐兆×诉@些客戶數(shù)據(jù)，包括90年代末我們就開始做一些營銷，如圣誕派對就是金陵引領(lǐng)的，做品牌推廣的同時也是營銷，當(dāng)時有請一些模特、媒體、合作贊助就把這個事情給做起來了，這樣的事情有很多。2004、2005年集團(tuán)化發(fā)展后，我們營銷方面做了很多重要的決策，比如系統(tǒng)做了搭建，在客戶方面也做了?？陀媱潱@都是一些重要的里程碑?，F(xiàn)在過了這么多年，我們也是在做提檔升級。
金陵在移動互聯(lián)網(wǎng)方面的應(yīng)用
黃業(yè)梅：2004年、2005年我們做了最初的中央預(yù)定系統(tǒng)、常旅客系統(tǒng)以及對每個酒店的無縫對接系統(tǒng)。新媒體是這兩年比較熱門的話題。之前我們整合了所有的酒店，也在新浪上面注冊了新浪微博的一個群，每個酒店都會加入這個群。現(xiàn)在我們的一些活動都是有主題的，有對客戶的，也有對企業(yè)內(nèi)部的。在微信方面，跟微博還是有差異的，我們先是讓每個酒店先做，在社區(qū)、圈子方面活動我們通過合作把這些聚在一起。手機(jī)app方面，我們也在做網(wǎng)站的升級，網(wǎng)站升級完了同期我們的客戶端也會上線，包括和一些第三方的合作也是有在移動互聯(lián)網(wǎng)方面，比如淘寶。新的媒體、電商方面我們也都有合作。
金陵在二三四線的品牌推廣思路
黃業(yè)梅：很多外資品牌現(xiàn)在都進(jìn)入到三線四線城市，二線城市現(xiàn)在也越來越少，二線一些熱門的城市、省會城市也漸漸飽和了，因?yàn)橹饕耐赓Y品牌已經(jīng)布點(diǎn)了。我們也會有一些，本身我們是從江蘇、安徽往其他地區(qū)輻射，慢慢地我們也會有一些北方的項(xiàng)目，華東、華南等地，但確實(shí)都是三線或者四線。我們認(rèn)為金陵本身有他的品牌優(yōu)勢，自從我們陳總來了之后，公司在這方面也做了些品牌梳理、規(guī)劃。我這邊主要是把每個酒店的品牌識別性更加規(guī)范化，其實(shí)以前也是有的，比如以前的VI標(biāo)準(zhǔn)有50項(xiàng)現(xiàn)在擴(kuò)大成100項(xiàng)。我認(rèn)為品牌的植入是內(nèi)和外兩塊，我們布點(diǎn)的酒店就是品牌推廣的窗口，我會把所有跟金陵相關(guān)的識別都能讓顧客第一眼識別，這是對內(nèi)的。對外的是我們很少做的發(fā)展項(xiàng)目拓展的廣告宣傳，現(xiàn)在也慢慢會做一些，各種展會我們集團(tuán)和管理公司每年都是持續(xù)的參加，這是對未來的發(fā)展。如，今年的旅交會我們的項(xiàng)目拓展部門也會加入進(jìn)來，去各個旅游局做各方面的工作。
金陵在新形勢下的思考
黃業(yè)梅：我們的對于酒店的幫助原來主要是依靠呼叫中心、常旅客計劃，也有一些分銷渠道，包括新的電商渠道。我們以前講的直銷和分銷，酒店是管理直銷這一塊，總部就是負(fù)責(zé)分銷，就是酒店觸及不到的，如總部在上海北京的，我們來幫助聯(lián)系OTA或者是MIC(會展)、旅行社、大型的500強(qiáng)公司。酒店做“地面”上的事，我們總部做“空中部隊(duì)”，我們可以通過一些合作、媒體投放來把事情做大，現(xiàn)在我們陳總提出還需要做大，就是線下和線上，希望現(xiàn)在一些線上的、新興的東西有總部來做，因?yàn)槲覀冇羞@樣的優(yōu)勢和資源，酒店就相對比較簡單了，只要把本地的安排好就好了。
