做一個(gè)餐飲特色小店怕賠錢(qián)怎么辦?
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誰(shuí)都怕賠錢(qián)了,要是你永遠(yuǎn)都這種心理的話,估計(jì)你不會(huì)做出成績(jī)的。
創(chuàng)業(yè)需要的是勇氣和膽量,你沒(méi)有這個(gè)很難成功
作為正在為自己的想法買(mǎi)單的人給你幾點(diǎn)忠告:
1、考慮自身的風(fēng)險(xiǎn)承受能力
開(kāi)業(yè)投入20多萬(wàn),已經(jīng)連續(xù)兩個(gè)月虧損。
店租、人工、燈油火蠟,每天基本上虧損2K
沒(méi)有生意能夠一做就賺錢(qián)的,做好虧損大半年的準(zhǔn)備;特別是新業(yè)態(tài)、新模式,沒(méi)有很好的後備金及經(jīng)濟(jì)支撐不要亂作嘗試。做餐飲最好能夠有一個(gè)能夠賺錢(qián)的老店,否則生命不息作死不停的“創(chuàng)新”沒(méi)有輸血管是不能長(zhǎng)久的。
2、持久的激情
創(chuàng)新需要持之以恒的毅力
因?yàn)闆](méi)有太多的模仿學(xué)習(xí)對(duì)象,獨(dú)**索過(guò)程中不能避免碰壁
挫折在所難免,內(nèi)心不夠強(qiáng)大就會(huì)被現(xiàn)實(shí)擊倒
就專(zhuān)門(mén)賣(mài)煎餅果子,賠錢(qián)這個(gè)事誰(shuí)也說(shuō)不準(zhǔn),用心經(jīng)營(yíng)吧。
不嘗試怎么知道成不成功,要有自己的特色
煎餅果子也不一定需要開(kāi)店吧。如果可以的話,可以選擇在學(xué)校(尤其是大學(xué))或者上班族多的地方開(kāi),流動(dòng)攤點(diǎn)。這樣即保證了客源也保證了租金不會(huì)太貴。
不要怕,首先得考察市場(chǎng)是否有潛力再做具體打算,本來(lái)做生意就有風(fēng)險(xiǎn)啊