廚師們?nèi)绾卧u(píng)價(jià)《舌尖上的中國(guó)2》

經(jīng)營(yíng)管理 提問人: 清風(fēng)溫馨 提問時(shí)間: 2014-05-19 15:00:56 回答數(shù): 8個(gè)

如今舌尖上的中國(guó)2已經(jīng)播放五集了,關(guān)于舌尖2,各界的說法評(píng)論有很多,但是很少是廚師的說法,我想聽聽廚師們的評(píng)價(jià)。

8 條回答

回答者: 吃貨行天下
2018-07-03 10:26:58

舌尖上的中國(guó)那些美食還是不錯(cuò)的,讓人驚艷。

回答者: 吃喝玩樂
2018-07-04 07:48:22

講得挺好的,我在看舌尖2的時(shí)候總感覺有點(diǎn)不對(duì)勁。。。原來是在這,人文情愫太多,將這個(gè)節(jié)目弄得確實(shí)有點(diǎn)本末倒置了。既然將美食,那么重點(diǎn)就是食物,其次才是人文。

回答者: 百家吃典
2018-07-04 07:52:58

我想說,這個(gè)舌尖上的中國(guó)對(duì)廚師沒有半毛錢的關(guān)系,主要針對(duì)的是觀眾的。。說到吃的,大家都喜歡,舌尖里面的菜也無法用專業(yè)的觀點(diǎn)去評(píng)價(jià)。只能說,作為廚師,還是以顧客的胃為出發(fā)點(diǎn),做出好吃的菜。。。

回答者: 貪吃的小蛇
2018-07-05 10:58:33

你覺得好就好,不好就是不好。

回答者: 平庸悟道
2018-07-10 01:28:12

  看《舌尖上的中國(guó)》:那些“唯美的”美食確實(shí)讓人垂涎。

 中國(guó)的東西只有與傳統(tǒng)文化相結(jié)合,才能體現(xiàn)出她特有的神韻。

舌尖其實(shí)讓人們對(duì)廚師有了更多的體會(huì)。廚師是值得人們?nèi)ベ潛P(yáng)的,

但更偉大的是那些善良樸實(shí)農(nóng)民勞動(dòng)者,他們創(chuàng)造了美食的根源......

 

回答者: 愛情小鳥
2018-07-10 06:41:27

其實(shí)是跟廚師沒有關(guān)系的。。。只能說讓自己的廚藝再提高一點(diǎn)吧

回答者: 青丘
2018-07-18 06:56:12

舌尖里的菜都不是正經(jīng)廚師做的吧?至多也長(zhǎng)點(diǎn)見識(shí),創(chuàng)新菜的時(shí)候有個(gè)創(chuàng)意用用?

回答者: 012323
2018-07-26 11:07:56

 好

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