做外賣如何保證速度?

經(jīng)營(yíng)管理 提問人: 愛情小鳥 提問時(shí)間: 2014-03-06 16:51:11 回答數(shù): 9個(gè)

大家都知道,做外賣講究的就是速度,但是做外賣的往往都很難保證速度,請(qǐng)問該如何來保證速度,不會(huì)讓顧客等太久。

9 條回答

回答者: 清風(fēng)溫馨
2018-04-19 08:20:16

與第三方合作咯,因?yàn)椴惋嬐赓u最高成本的地方在于人力配送。人的主觀能動(dòng)性是很不好把控的。開發(fā)自己的產(chǎn)品特色,迎合更多需求,制造連鎖效應(yīng)爆點(diǎn),

回答者: 蒙查查
2018-04-19 08:27:52

提前做好準(zhǔn)備

回答者: 吃貨行天下
2018-04-19 08:42:41

首先就是在菜品方面要控制好,不要弄太復(fù)雜的菜式,這樣就能很大的保證速度、

回答者: 時(shí)光無情
2018-04-19 10:57:28

第一,要人員充足,第二,就是要合理安排咯。

回答者: Hee
2018-04-20 09:56:47

不要超量接單

回答者: 吃飽了撐著
2018-04-21 11:56:14

請(qǐng)多點(diǎn)人手幫忙就行了,廚房開展大些。

回答者: kawinhk
2018-04-22 12:48:28

 那看你經(jīng)營(yíng)的范圍,最能接固定的訂單,零單盡量不要接

回答者: 狂雪飛舞
2018-04-25 10:47:02

關(guān)鍵看如何管理了。管理到位就很容易解決這個(gè)問題。

回答者: 自由鳥
2018-05-08 11:48:24

好的管理是要的。

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