豆角怎么炒才會又脆又好看？
豆角是我很喜歡的菜，我看有些人炒出來的豆角好好看，而且吃起來脆脆的。怎么我炒出來的還有點黑，是時間太長了嗎，但如果時間短了就不熟哦。請問下，豆角怎么炒才會又脆又好看？
2 條回答
回答者: 云煙
2017-11-20 10:39:25
煮過面條的水來煮豆角翠綠 好看又好吃
回答者: 田心池
2017-11-21 04:50:23
用水綽兩滾撈出,控干后,把拍好的蒜放進(jìn)去,放味精,也可少放些醋,還有香油,伴勻后倒入盤內(nèi)。
