火鍋店室內(nèi)環(huán)境問題?

開業(yè)籌備 提問人: 窗外的小鳥 提問時間: 2013-09-26 15:52:12 回答數(shù): 3個

我正打算在南京開一家100多平的涮涮鍋,大概可容納60多位客人,想請教下火鍋店室內(nèi)環(huán)境問題,比如油煙、溫度控制還有通風等方面,萬分感謝!

3 條回答

回答者: 一切只是浮云
2017-11-09 08:04:36

  可以在原來的通風口安上排氣扇,一般室內(nèi)溫度夏天在20--23度,冬天為18度左右。各人意見,呵呵,還是聽專家的吧。

回答者: 國產(chǎn)無心菜
2017-11-09 08:15:18

這些應該有規(guī)定的。最好找專業(yè)的裝修公司了解下。

回答者: 吃貨行天下
2017-11-19 09:38:04

 火鍋店的油煙一直是個復雜的問題,應該在每個餐桌都裝上排扇。

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