農(nóng)家樂一般做什么菜品？
小弟最近想開一家農(nóng)家樂小飯店，但是對于農(nóng)家樂的菜品菜單完全不了解，想問一下農(nóng)家樂一般都做什么菜啊？
7 條回答
家常菜，農(nóng)家菜就不錯。
其實很多農(nóng)家樂都是很普通的，主要是氛圍。
根據(jù)自己的地方特色來，下面這個給你參考：
300元 400元 500元 600元 800元 1000元 1200元 1888元
剁椒魚塊 精美四味碟 精美六味碟 六味碟 八味碟 八味碟 十味碟 十味碟
家鄉(xiāng)牛肉 醬油基圍蝦 阿婆燒大蝦 避風塘大蝦 太湖野生河蝦 椒鹽草蝦 干燒大明蝦 太湖野生大蝦
百味雞雜 清蒸白水魚 清蒸白水魚 清蒸白水魚 干燒臭鮭魚 清蒸野生大白魚 清蒸大閘蟹 阿婆紅燒肉
蛤蜊燉蛋 家鄉(xiāng)燒肉 家鄉(xiāng)紅燒肉 咸肉蒸毛蟹 肉蟹面疙瘩 農(nóng)家素魚翅 清蒸野生鮭魚 野生黃鱔煲
三鮮肉皮 彗豐頭道菜 彗豐頭道菜 梅干菜燒肉 外婆紅燒肉 楓徑熏拉絲 蒜蓉蒸小鮑魚 寧波大黃魚
雞汁葛根堡 五谷玉米 茉莉土雞蛋 農(nóng)家面疙瘩 農(nóng)家三鮮 農(nóng)家紅燒老鵝 特色扇子骨 野生鱷魚龜
肉汁小土豆 炒葛根粉 雞汁葛根堡 干鍋帶皮黃牛肉 農(nóng)家素魚翅 紅膏蟹蒸咸肉 紅燒拉斯 白燒蘭花筍
麻婆豆腐 茉莉土雞蛋 家鄉(xiāng)小炒肉 彗豐頭道菜 特色熏拉絲 西芹百合 清燉野生甲魚 特色熏拉絲
醬香茄子 肉汁蘿卜 韭菜蜆子肉 茉莉花炒蛋 草菇毛豆咸牛肉 農(nóng)家燒土雞 紅燒園蹄 田園風光
清炒時蔬 農(nóng)家窩窩頭 臭豆腐肉末蒸毛豆 菜油蒸茄子 田園風光 野生黃鱔堡 農(nóng)家素魚翅 農(nóng)家素魚翅
農(nóng)家窩窩頭 時令疏 農(nóng)家碧綠田園疏 炒時蔬 炒時蔬 炒時蔬 炒時蔬 明爐老虎蟹
農(nóng)家特色湯 玉米小排湯 農(nóng)家窩窩頭 大豐收 野菜餅 農(nóng)家蒸土糕 農(nóng)家蒸土糕 上湯西蘭花
桃園雞湯 桃園雞湯 桃園土雞湯 生態(tài)蛇燉老雞 火腿老鴨湯 野菜餅
生態(tài)蛇燉老雞
用野菜、土雞蛋等一切原始材料做出來的菜，其實也沒什么特別，城里人去農(nóng)家樂就是圖個新鮮
我覺得農(nóng)家菜講究就一個鮮字吧，什么野雞，魚啊，青菜都是新鮮的。
比較家常一點的，野菜也會有，原汁原味咯
重在農(nóng)家菜，雞鴨豬什么的肯定有，最好是你們當?shù)赜刑厣牟耍€可以玩種地釣魚之類的項目哦。
不能太家常，太家常的大家在家就可以自己做了
