品牌特許要求

　　一、認同勝豪客牛排的品牌文化及經(jīng)營理念；

　　二、立志于與勝豪客牛排團隊共同建立品牌發(fā)展，壯大并保持品牌的持續(xù)經(jīng)營；

　　三、熱愛餐飲事業(yè)，愿意投身于服務(wù)行業(yè)；

　　四、在以往的經(jīng)營中有良好的管理經(jīng)驗；

　　五、全面配合總部的訓練和統(tǒng)一管理；

　　六、具備一定的投資實力和適宜的經(jīng)營場地以及對西式餐飲行業(yè)充滿熱情；

　　七、具有品牌至上、信譽第一的經(jīng)營意識，具有市場應變能力和競爭能力，能夠自覺維護勝豪客牛排品牌形象；

　　八、遵循勝豪客牛排規(guī)范化管理和加盟守則以及國家相關(guān)法律法規(guī)；

　　九、須持個人有效身份證明辦理加盟手續(xù)，帶本人2寸彩照3張，用于總部建立跟蹤服務(wù)檔案，頒發(fā)授權(quán)證書和開店資格證書；

　　加盟支持

　　一、品牌形象支持

　　1、店面形象：提供全套勝豪客牛排品牌形象；

　　2、店面設(shè)計：提供專業(yè)設(shè)計與店鋪形象規(guī)劃，并協(xié)助及籌建特許加盟店；

　　3、管理模式：提供全套經(jīng)營管理制度，標準國際化品牌形象管理；

　　4、廣告宣傳：提供第一手市場信息和預測，品牌整體形象廣告宣傳支持；

　　二、人才培訓支持

　　在餐飲業(yè)具有多年的經(jīng)營管理經(jīng)驗，擁有完整的培訓體系和標準化的培訓手冊，由具有多年餐廳經(jīng)營管理經(jīng)驗的專門培訓人員對學員進行系統(tǒng)的培訓。

　　公司對學員進行理論和實踐相結(jié)合的培訓方式，并且培訓地點設(shè)在公司開設(shè)的直營店里，這樣學員能夠更好地學習在實際經(jīng)營中所遇到的問題，使學員今后在餐廳的實際經(jīng)營中碰到問題時，能夠迅速的迎韌而解，保證餐廳高效的管理與運營。

　　公司總部長期開設(shè)強化培訓班，培訓內(nèi)容涵蓋開設(shè)和經(jīng)營勝豪客牛排的基本知識，包括人員分配、設(shè)備維修、人事管理、市場促銷、顧客與員工關(guān)系、食品采購、財務(wù)管理以及經(jīng)營牛排店所應用的特殊技巧程序、營業(yè)秘決、技術(shù)資料等全面體系。

　　勝豪客牛排的培訓系統(tǒng)分為三大部分：普通員工培訓、管理層培訓、店長培訓。

　　三、店面選址、裝修設(shè)計支持

　　1、協(xié)助加盟商對所尋店址進行實地考察，對建筑物、商圈、顧客消費群等條件進行調(diào)查，評估其開店的可能性。

　　2、調(diào)研后將出具可行性報告，內(nèi)容包括周邊環(huán)境分析、客流量測算、廣告宣傳效果及營業(yè)額預估等數(shù)據(jù)，供總部與加盟商確認統(tǒng)一的專業(yè)設(shè)計

　　四、人力資源支持

　　1、開業(yè)前，總部將提供招募標準及人力資源管理的相關(guān)信息。專業(yè)部門將協(xié)助招募及人員的確定。

　　2、開業(yè)前，總部為加盟商、餐廳經(jīng)理、管理組及員工分別開設(shè)相應的培訓課程及實際*作的培訓，培訓時間總計約30-45天。

　　3、開業(yè)前，總部將結(jié)合餐廳所在城市及商圈特殊性，制定開業(yè)推廣及宣傳促銷活動計劃。

　　4、開業(yè)后，加盟商若有額外人力需求，經(jīng)協(xié)調(diào)后總部將提供有償支持。不斷的職業(yè)培訓

　　5、開業(yè)后，總部還將持續(xù)對餐廳各職級人員開設(shè)相應培訓課程，不定期舉辦共識會，加強與加盟商之間的溝通，協(xié)助宣傳與促銷。

　　品牌特許流程

　　一 加盟咨詢，填寫加盟申請表；

　　二 總部考察了解加盟商的自身條件是否具備：

　　1、能接受勝豪客牛排統(tǒng)一的管理模式，認同勝豪客牛排的發(fā)展、管理、經(jīng)營理念；

　　2、能遵守加盟店的規(guī)章制度和履行加盟合同，共同對勝豪客牛排品牌負責；

　　3、具有一定的文化素質(zhì)，有敬業(yè)精神和一定的店務(wù)管理能力，具有強烈的餐飲業(yè)服務(wù)意識；

　　4、具有一定的經(jīng)濟實力，有良好聲譽及社會交流資源；

　　5、對店鋪的管理能夠保證全身心的投入，能接受總部經(jīng)常性的持續(xù)技能提升培訓。

　　三 詳細了解連鎖店的規(guī)章制度和加盟合同，總部開始啟動加盟服務(wù)程序。

　　四 確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。

　　所有店址必須由總部派人實地考察綜合分析可行性后方可確定，但不作為盈利的唯一標準?？疾烊藛T的路費由客戶先行墊付。

　　五 簽定加盟合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。

　　六 申領(lǐng)營業(yè)執(zhí)照及辦理相關(guān)手續(xù)。

　　七 店面設(shè)計裝修

　　1、店面由總部裝修工程部免費統(tǒng)一設(shè)計出效果圖，要求總部施工的由總部工程部統(tǒng)一施工，加盟商只需監(jiān)督工程質(zhì)量并驗收。

　　2、300㎡以上的大型店必須由總部施工督導，以保證勝豪客牛排的統(tǒng)一形象。

　　八 培訓

　　1、按照勝豪客牛排培訓手冊進行系統(tǒng)培訓。分為管理培訓、*作訓練及技能培訓、餐廳管理、服務(wù)禮儀及人員素質(zhì)綜合培訓等。

　　九 試運營、正式開業(yè)。總部派人酬備及開業(yè)宣傳和運作全過程指導

　　加盟條款/加盟費

　　資金要求：45~100萬元

　　店面要求： 250~450平方米

　　加盟費： 5萬元

　　保證金： 0萬元

　　合同期限： 5年

　　培訓期限：30天