餐廳開業(yè)要不要投入大量廣告?
好不容易餐廳開業(yè)了,想投入一些廣告,不知道好不好,怎么做廣告有沒有什么好的建議的
10 條回答
餐廳開業(yè)需要投入廣告,但必須把握住度量,不可盲目性的追求投入,
1、可進(jìn)行周邊區(qū)域傳單發(fā)送,詳細(xì)介紹餐廳特色、價(jià)位、拿手菜等
2、可在商業(yè)區(qū)域內(nèi)投入一些廣告。(根據(jù)餐廳規(guī)模大小而定)
3、主要加強(qiáng)學(xué)校、社區(qū)的宣傳及店面外的廣告宣傳。
發(fā)些傳單宣傳一下是必要的。
最基本的宣傳是必須的,但是如果你做大量的廣告卻沒有達(dá)到宣傳的目的,那就得不償失了
我個(gè)人認(rèn)為大量的宣傳是一種后期的手段,主要的是取決于你餐廳的菜品是什么樣的檔次,有針對(duì)性的市場(chǎng)宣傳,比如說你做的是學(xué)校旁的快餐廳,當(dāng)然選擇學(xué)生來宣傳。首先我要把自己菜的味道,賣相做好,所謂的酒香不怕巷子深嘛,你有了好的菜品不怕沒有顧客幫你宣傳的,還是免費(fèi)的喲
廣告是必須的,適當(dāng)?shù)淖鲆恍V告,利用身邊的有利條件去推廣,沒必要大量投入廣告
你好。對(duì)于您的問題。要根據(jù)自身餐飲企業(yè)的現(xiàn)狀以及面積做出相應(yīng)的決策。我認(rèn)為,因?yàn)槟牟惋嬈髽I(yè)才剛剛開業(yè),如果前期客流量只能達(dá)到您餐廳的20%,那么應(yīng)當(dāng)做一些廣告宣傳語推廣。
在做宣傳的同時(shí)要考慮到以下幾個(gè)問題:
1.宣傳的投入與回報(bào)的比率。
2.宣傳的理想轉(zhuǎn)化率為多少,會(huì)對(duì)餐廳造成什么樣的影響,會(huì)不會(huì)對(duì)老顧客造成影響。
3.店面面積,座位數(shù),與宣傳力度是否正比,是否在理想轉(zhuǎn)化率的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)爆滿的現(xiàn)象影響老顧客正常進(jìn)餐。
4.宣傳人群,產(chǎn)品定位,以及餐廳所在地區(qū)。
5.充分調(diào)查研究本條街道上與本餐飲企業(yè)相同或類似定位,口味,產(chǎn)品的店面有多少,都做著什么促銷方式,盡量避免與其他相類似的餐飲企業(yè)采取相同的促銷手段,以免形成直接競(jìng)爭,造成兩敗俱傷。
6.餐飲業(yè)最長用的廣告方式無非就是傳單,門面宣傳,店內(nèi)宣傳,以及媒體報(bào)紙等的宣傳方式。
我認(rèn)為,現(xiàn)階段應(yīng)該采取的促銷方式是通過發(fā)傳單將客人吸引進(jìn)店內(nèi),然后通過店內(nèi)宣傳增加高利潤菜品的銷售額從額保證營業(yè)額和利潤。
個(gè)人覺得:1:前期還是要做一點(diǎn)的,發(fā)一點(diǎn)小宣傳和在本地的餐飲報(bào)紙上介紹系餐廳的特色、價(jià)位、風(fēng)味等等
2:中期就是要做好餐飲的風(fēng)味了,然后靠客人幫你打廣告做宣傳。
3:后期就是品牌最好了,只要你品牌出來了,然后餐飲風(fēng)味和味道抓牢,員工的素質(zhì)搞好,一般就可以了~
根據(jù)自身經(jīng)濟(jì)條件吧,小餐廳派點(diǎn)傳單可以了,或者微博營銷,成本較低
那要根據(jù)你的餐廳大小適量投入廣告,首先要突出你餐廳的經(jīng)營特色。餐飲業(yè)最好的廣告就是口碑!如果你是小型餐廳建議普通宣傳單就行,大型的餐廳那就需要投入宣傳單,海報(bào)、報(bào)紙、電視等途徑,你適當(dāng)選擇在你當(dāng)?shù)乇容^流行的媒體。
1、那要看你的經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營范圍,如果你想吸引全中國人的來吃你的菜,你就把廣告定位在全中國,如果你只想在本區(qū)或者就是附近的人來吃,那么你就不用做在多廣告。
2、廣告效益和資金投入的問題,做廣告不能白做,如果你花了很多錢去做廣告,最后來的人也不多的話,你不就虧了
3、做廣告的方式和渠道,做廣告有很多種方式,哪一種是最適合你的,可要事先想好