可以做當?shù)氐母鞣N特色小吃，還可以在自身環(huán)境上做文章

可以去找一些營銷方案來參考就可以了。

有錢的話 可以做做公交廣告 

要根據(jù)你 的 資金。地理?？头后w來做營銷?？梢苑謨煞N一是不花錢的 ，一是花錢的都同時進行

把農家樂的吃喝玩樂的內容圖文并茂發(fā)到微博去

以特價來做主要的營銷方案。讓顧客第一次來您的餐廳用餐。但您餐廳的自己菜品管理服務衛(wèi)生一定保證，相信您的生意會越來越好的。

新店選址、人員配置以及主要顧客人群都要詳細了解

先了解對方的情況：他們的定位、核心競爭力、優(yōu)勢、劣勢

裝修上：做足農家樂韻味

菜品：突出特色、與鄰居形成差異化經(jīng)營

營銷：利用趣味游戲（要求有客人參與），派發(fā)獎項。

團隊協(xié)作很重要。

你好！我有幾個建議供你參考希望對你的創(chuàng)業(yè)能有幫助。

1  、你的經(jīng)營模式是是以大眾群體來定位的，

2你要做的是農家樂的規(guī)模形式，那么你要掌握就是當?shù)鼗蛑車娜巳合矚g愛好什么樣的菜肴，他們的消費檔次多高來定你的產品價格或做那類菜品能夠吸引顧客，

3   你周邊的餐館生意非常好你要多去考察去吃飯，看看他們有什么核心的菜品或經(jīng)營定位和模式，能夠把生意做的這樣紅火

4看懂了之后你在把你的經(jīng)營思路想一想整理出來看看你有什么核心產品和競爭優(yōu)勢能夠吸引客戶

5我認為開一家200平方的店也算是馬路飯店，你最要做好的兩點就是  一   以家常菜為主在小海鮮     二   就是價格定位一定合理優(yōu)惠這是你最大的競爭優(yōu)勢。

6開張一定找個好的土菜廚師把菜的核心靈魂做出來。最后祝你創(chuàng)業(yè)成功