前廳部培訓(xùn)計劃大綱

　　培訓(xùn)人員：前廳部所有員工

　　培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、酒店概況，包括酒店性質(zhì)、組織機(jī)構(gòu)、總經(jīng)理和各部門負(fù)責(zé)人、各點營業(yè)業(yè)務(wù)內(nèi)容及時間

　　2、酒店業(yè)的職業(yè)道德、員工的著裝、儀容儀表、禮貌禮節(jié)、在崗狀態(tài)

　　3、酒店的企業(yè)文化，包括酒店的服務(wù)宗旨、服務(wù)風(fēng)格、企業(yè)精神

　　4、酒店的各項規(guī)章制度，考勤制度、獎懲制度，員工的福利待遇

　　5、了解客房結(jié)構(gòu)、房型、價格

　　6、消防知識、設(shè)施設(shè)備的使用，遇到突發(fā)事件的處理方法

　　7、參觀酒店各點，包括安全通道、消防器材的位置，參觀并熟悉本部門的客房結(jié)構(gòu)

　　培訓(xùn)人員：總臺接待員

　　培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、熟知總臺員工的崗位職責(zé)

　　2、熟記酒店的房型、數(shù)量、價格以及一些優(yōu)惠政策和折扣權(quán)限

　　3、熟悉總臺各工作的工作流程、各類報表、記錄本、設(shè)施設(shè)備的使用

　　4、早中晚三班的工作內(nèi)容以及交接班的注意事項

　　5、前臺操作系統(tǒng)的培訓(xùn)

　　6、總臺的衛(wèi)生要求和設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)

　　培訓(xùn)人員：總機(jī)人員

　　培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、熟知總機(jī)的崗位職責(zé)

　　2、掌握酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的姓名和電話號碼

　　2、接聽電話的語言規(guī)范及技巧

　　3、熟記酒店各點的電話號碼以及本地的常用電話號碼

　　4、總機(jī)各項工作的操作程序，轉(zhuǎn)接電話和叫醒服務(wù)的程序

　　5、總機(jī)衛(wèi)生要求和設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)

　　培訓(xùn)人員：禮賓部

　　培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、熟知禮賓部的崗位職責(zé)

　　2、禮賓部的禮貌禮儀及在崗狀態(tài)要求

　　3、當(dāng)?shù)氐墓残畔ⅰ⒅苓吢糜?、交?/p>

　　4、日常工作內(nèi)容流程與標(biāo)準(zhǔn)，包括物品寄存、雨傘租借、叫車服務(wù)

　　5、各班次的工作內(nèi)容程序及交班注意事項

　　6、禮賓部的衛(wèi)生要求及設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)

　　培訓(xùn)人員：商務(wù)中心人員

　　培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、熟知商務(wù)中心的崗位職責(zé)

　　2、辦公設(shè)備設(shè)施如何使用

　　3、接受客人委托的程序

準(zhǔn)備去前廳部工作，來了解一下~